消委會｜餅乾檢測8款低脂低糖　不含致癌物質　追劇狂吃不怕肥

【消委會｜餅乾推介】女生們不論煲劇、在家工作還是公司工作都購買不少餅乾「過口癮」，又擔心進食過多會長胖，因此都會選購一些標籤低糖、不含防腐劑的健康餅乾。不過並不是所有餅乾都是健康的，消委會曾經測試過市面多款餅乾，發現不少餅乾都內含致癌成份，而本次消委會報告指出市面上有8款的餅乾都是低糖、不含防腐劑，而且能夠避免治癌陷阱，即來看看到底有那8款？

【消委會｜餅乾推介】1. Huntley & Palmers 五谷芝麻原味餅乾(200g)

餅乾產地紐西蘭，推出了不同口味的餅乾。本次消委會測試五谷芝麻原味餅乾獲得4星半的評級，由於不含丙烯酰胺，反式脂肪100克中低至0.03克，而且餅乾中不含糖分，因此想減糖的女生不妨一試。

【消委會｜餅乾推介】2. BARILLA 鹹味脆薄餅乾 (500g)

BARILLA成立於 1975 年的意大利品牌 Mulino Bianco確實是意大利食品文化結構和意大利家庭日常飲食的一部分。由簡單、精心挑選的原材料通過精湛的烘焙藝術製成，薄而香脆，這款餅乾非常適合那些追求簡單而美味的人享用。報告指出BARILLA這款餅乾沒有3-MCPD，而且致癌的環氧丙醇及丙烯酰胺含量都相當低，因為亦獲得4星半的評級。

【消委會｜餅乾推介】3.意大利嘉維斯橄欖油迷迭香薄脆餅乾(250g)

餅乾產地意大利，由迷迷香配合而成的餅乾。這款餅乾根據消委會報告指出是市面餅乾罕見不存致癌的環氧丙醇及3-MCPD，而且糖分亦是100克中只佔2.2克，同樣獲得4星半的評級，因此可以安心食用。

【消委會｜餅乾推介】4.DAR-VIDA - 無加糖原味全麥脆餅 (166g)

DAR-VIDA與HUG公司的歷史始於130多年前在盧塞恩的一家麵包店。DAR-VIDA是健康全麥餅乾的代名詞，廣受瑞士人所認可。此款餅乾是由奇亞籽、藜麥及大麥製成的餅乾，報告指出不含損害腎臟的3-MCPD，獲得4星半的評級，是一款相當健康的餅乾。

【消委會｜餅乾推介】5.麥維他 全麥消化餅 (250g)

一提及消化餅，大家都想起麥維他這個品牌。不過女生們都會認為消化餅易長胖，但其實消化餅採用麥子而成，所以相當具營養、熱量低。根據消委會報告8款餅乾中是唯一一款得到4.5星的評級，並且不含環氧丙醇。

【消委會｜餅乾推介】6.Loacker萊家粒粒威化餅 (250g)

Loacker萊家的威化餅向來都推出不同口味，本次消委會報告中Loacker萊家的威化餅整體表現都相當不錯。除了不含致癌的丙烯酰胺、防腐劑及抗氧化劑，整體表現獲得5星。

【消委會｜餅乾推介】7.Gastone Lago威化餅 (175g)

Gastone Lago原產意大利，同樣推出不同口味的餅乾，本次消委會報告測試了檸檬口味夾心威化餅，當中不含反式脂肪及防腐劑，而且不含讓人致癌的化學物質，獲得4.5星的評級。

【消委會｜餅乾推介】8.冠華食品 水泡餅 (135g)

冠華食品是零食小食食品的老字號品牌，水泡餅外皮油香酥可口，入口味道雖淡，但無減水泡餅特別的口感。這款餅乾是本次測試唯一獲5星評級，不含反式脂肪，而且是8款餅乾最低脂，高質又健康。