眼科醫生解構乾眼症成因及治療方法 營養師:多吃西蘭花有助護眼

撰文:石欣桐
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【Omicron後遺症/乾眼症症狀/治療方法】根據中大醫學院的研究指出,新冠患者在康復後有較高風險患上乾眼症!其實乾眼症並不罕見,長時間配戴隱形眼鏡或受到荷爾蒙影響也會引致乾眼症,患者會出現眼睛容易疲倦、視力模糊等症狀。《01女生》記者邀請了眼科醫生講解乾眼症的成因、症狀及治療與預防方法,亦有營養師分享預防乾眼症食療!

中大醫學院眼科及視覺科學學系邀請了確診新冠的患者參與研究,研究結果顯示,新冠患者在康復後有較高風險患上乾眼症或出現相關症狀,平均每5個康復者就有1人出現1種或以上眼睛痕癢、眼澀或視力模糊等乾眼症症狀。《01女生》記者邀請了希瑪眼科中心眼科專科陳偉樂醫生跟大家講解一下乾眼症的成因、症狀及治療與預防方法。

【Omicron後遺症/乾眼症症狀/治療方法】研究顯示,平均每5個新冠康復者就有1人出現1種或以上眼睛痕癢、眼澀或視力模糊等乾眼症症狀。(《校對女王》劇照)

陳偉樂醫生指出,淚液層由外到內可分為三層:脂質層、水液層、黏液層,淚膜中若有一層分泌不足或分佈不均勻,就有可能造成「乾眼症」。眼乾症患者最常見會出現眼睛乾澀、眼癢、眼痛、有異物感,眼睛容易疲倦、眼睛出現分泌物等症狀,嚴重者或出現眼蒙、畏光、角膜破損,甚至有機會出現併發症例如角膜感染、眼角膜疤痕、導致視力受影響。而且因為眼睛在睡覺的時候會減少分泌淚水,所以眼乾的症狀有可能在朝早起床時較為明顯。

【Omicron後遺症/乾眼症症狀/治療方法】因為眼睛在睡覺的時候會減少分泌淚水,所以眼乾的症狀有可能在朝早起床時較為明顯。(《無法成為野獸的我們》劇照)

除了新冠病毒感染外,其實還有不少原因也會引致乾眼症,陳偉樂醫生指出最常見導致乾眼症的成因是因年齡增長令淚腺功能下降、長時間配戴隱形眼鏡、自身免疫力問題、缺乏維他命A等,另外日常生活習慣,例如長時間看著電子螢幕而減少了眨眼、長期處於乾燥的環境等也會引致乾眼症。針對女生而言,陳醫生指受到荷爾蒙影響,例如更年期或服用荷爾蒙藥等,也是女性出現眼乾問題的常見成因!

【Omicron後遺症/乾眼症症狀/治療方法】眼科醫生指出最常見導致乾眼症的成因是因年齡增長令淚腺功能下降、長時間配戴隱形眼鏡等(《紀念日》劇照)

陳醫生指出,乾眼症是一種慢性疾病,需要長期接受治療,而且需要患者配合改變日常生活習慣,例如避免長時間使用電腦及手機、注重眼瞼清潔等等!陳醫生分享了6大預防及舒緩乾眼症方法,讓大家一起從日常生活細節入手,擊退乾眼症症狀!

▼▼▼按圖看眼科醫生建議預防乾眼症的6大方法▼▼▼

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希瑪眼科中心眼科專科陳偉樂醫生(受訪者提供)

營養師建議3類食物幫助護眼

除了日常生活習慣以外,其實也可以透過改變飲食習慣來舒緩乾眼症,米施洛註冊營養師Angel Tsoi分享了3大類幫助護眼的食物,以助預防及舒緩乾眼症症狀!

舒緩乾眼症食療|富含 Omega-3

富含 Omega-3 的食物可以幫助減少炎症,有助穩定淚膜以及淚液分泌、潤滑眼睛,營養師建議大家可多吃富含 Omega-3 食物,例如三文魚、沙甸魚、吞拿魚、核桃、亞麻籽等,以助預防乾眼症!

舒緩乾眼症食療|富含 Omega-3 (Unsplash@Caroline Attwood)

舒緩乾眼症食療|葉黃素、玉米黃素

營養師指出,葉黃素與玉米黃素有助保持視網膜細胞正常和健康,也有抗氧化的功能,幫助減少自由基對眼睛傷害, 西蘭花、羽衣甘藍、粟米、南瓜、蛋黃等都含有葉黃素與玉米黃素,有助預防乾眼症!

舒緩乾眼症食療|葉黃素、玉米黃素 (Unsplash@Louis Hansel)

舒緩乾眼症食療|維他命A、C

南瓜、紅蘿蔔等含有豐富維他命A,橙、奇異果、士多啤梨等就含有豐富維他命C,兩者皆有抗氧化功能,有助對抗自由基對眼睛的傷害。

舒緩乾眼症食療|維他命A、C(Unsplash@Anastasia Zhenina)

營養師建議大家應確保有均衡飲食,盡量少油少糖,Omega-3 食物、蔬菜、水果也不能少,確保每天攝取充足水份、限制酒精及定時讓眼睛休息,舒緩眼睛乾澀及痕癢情況,預防乾眼症!

米施洛註冊營養師Angel Tsoi(受訪者提供)