要現金定唔要現金? 台女星與內地客兩極 香港食肆兩難點算好?

撰文:孔繁栩
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電子支付成為全球趨勢,本港在疫情後急起直追,不過在內地與香港通關後,仍然不時有內地旅客控訴,本港手機支付不如內地般普及,「淪落」用信封袋現金出街。與此同時,上周末發生的「HonBo漢堡包店只收現金事件」,有台灣女星只有現金而無帶信用卡,揭示了「不收現金」其實同樣會為旅客帶來不便,她形容「當時的我害怕極了」。

在本港食肆走上全面電子化的過渡期階段,有內地人控訴本港竟然只收現金,又有旅客卻反映為何不收現金,究竟香港食肆怎算好?

有食肆負責人承認,近期在現金和電子支付之間接獲不少投訴,「有時問點解冇現金,有時問點解冇電子支付」,最理想固然有齊所有收費模式,滿足所有顧客,但餐廳仍然要考慮營運及行政成本,因此需要作出取捨。

現時本港不少食肆都會收取電子支付。(資料圖片)

部份食肆落單到埋單全面電子化 HKTVmall門市不收現金

自從疫情,加上港府推出多輪「電子消費券」,本港大部份食肆已增設電子支付工具,甚至連屋邨的傳統茶餐廳、大排檔等都加裝電子工具。《香港01》亦發現,個別大集團食肆,如美心集團旗下的「燒肉Like」、「丼丼屋」、日本連鎖天婦羅店「天丼」等,由落單到埋單,已經全面電子化,做到一部手機「搞掂」;其實港人常光顧的HKTVmall門市,兩年前開始都不收取現金。

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有內地女生今年3月,於小紅書以「到香港的第一天就後悔了」為題發文,控訴要帶大量現金出街。(小紅書)

內地女控訴:來港首天後悔,淪落用信封放現金

今年3月,有內地網民在小紅書發帖,形容「到港旅遊第一天就後悔」,原因是內地已普及電子支付,但來港旅遊卻要換一大叠現金,自言「淪落到要用信封存放現金」,直指「為什麼沒人提醒要帶錢包呢」。帖文引起網絡關注,不少內地網民都有「共鳴」,表示曾經攜帶3萬多元現金來港,要用橡筋綑綁紙幣。

台女星謝忻早前在海港城的漢堡店「Honbo」用餐,吃完準備結帳時卻被收銀員告知「No cash, but we accept all kinds of payments」。(Facebook@謝忻)

台女星埋單始知不收現金:當時的我害怕極了

然而,在過去的周末,台灣女星謝忻卻在網上表示,在港旅遊時,因遺漏信用卡於郵輪的保險箱,在海港城的Honbo漢堡包店用餐後,始知「不收現金,只收電子支付」,形容「當時的我害怕極了」,最終要內地旅客幫助,才順利解決問題。

黃傑龍:滿足所有顧客會推高營運及行政成本

在本港食肆走上全面電子化的過渡期階段,有內地人控訴本港竟然還收現金,在台灣旅客卻反映為何不收現金,究竟香港食肆何去何從?

優質旅遊服務協會主席黃傑龍接受《香港01》訪問表示,要滿足所有顧客,當然要支援所有收費模式,但餐廳營運及行政成本會好高,包括「解款、員工埋數、銀行排隊時間、保險,以及額外風險」等。

他又指,拒收現金或電子支付的相關投訴確實不少,「有時問點解冇現金,有時問點解冇電子支付」,「其實冇一個絕對完美嘅方案,要睇嗰間餐廳嘅消費群,同埋餐廳本身嘅營業策略,所以始終都有一啲取捨。」