巴西被揭長年售腐肉　港業界：倘屬實　其他入口國凍肉短期料加價

巴西雞翼及豬扒在本港隨處可買。據英國廣播公司(BBC)今日報道指，巴西政府查出，有超過30間巴西肉類出口商長期出售腐壞牛肉及禽鳥類產品，當中更涉及大型出口商JBS及BRF。
主賣凍肉的佳宝超級市場指，目前公司入口巴西肉類主要為雞翼，少部份為豬及牛肉，並均有來自出口商JBS及BRF。董事總經理林曉毅指，暫時未收到相關消息，但強調入口肉類均取得當地衞生證明書，亦通過本地食品安全檢測。
食物安全中心回覆查詢指，會向有關當局了解事件。發言人指，按法例規定，進口肉類或家禽必須附有由署方認可、有關來源地當局所發出的衞生證明書或進口前獲食環署批准，否則即屬違法。

根據統計處《香港商品貿易統計進口》2017年1月的數字，入口巴西的冷藏牛肉、冷藏豬肉及家禽肉等已近4千萬公斤，佔以上肉類總入口量約37%；貨值超過7.1億元，佔該總貨值約34%。

香港凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興表示，目前中下價巴西凍肉入口比例佔約3至4成，主要為雞中翼、豬扒、及雞肉副產品等。他指，香港入口的巴西凍肉商眾多，當中包括全球最大牛肉出口商JBS及全球其中一間最大的禽肉生產商巴西食品公司BRF。

鄭興表示，暫時未收到相關消息及政府的聯絡，會密切留意。他又認為消息未必準確，「如果長期入口劣質貨，過一兩水就會好快知」。

他指，如果情況屬實，相信來自其他入口國的中下價肉類價錢短期內會上升，但難以評估影響性，「從事咁耐，都未見過真係嚴重到有地方禁止出口或入口肉類」。

佳宝：暫未收到消息　巴西肉通過本地檢測

佳宝超級市場董事總經理林曉毅及總經理馮華高均表示，暫時未收到巴西凍肉有問題的消息，會留意事態發展跟進。兩人表示，JBS及BRF均是佳宝入口的巴西凍肉商，但以進口雞翼為主；急凍牛肉及豬肉主要入口來自美國及加拿大，只有少部份來自巴西。林曉毅強調，入口肉類均取得當地衞生證明書，並通過本地食品安全檢測，品質有一定保證。

大昌食品專門店職員吳先生稱，店內客人不少會選擇來自巴西的肉食，「都有一半㗎，因為平同方便。」惟相信香港的品質監控及公司訂下的品質測試，不擔心供港產品受到污染及影響「最起碼有問題其實都唔同樣，會睇到的」。

有市民會改食其他入口急凍肉

市民Minnie正選購巴西雞中翼準備回家烹調，她聽到有關報道時大為緊張，指考慮是否購買。她續説未曾想過市面常見的巴西出口肉品會出事，間中都會購買雞翼雞扒等，現在只好改吃其他地方的出品，「咁煮熟都好似無用架，改食泰國嗰啲啦，都好擔心！」

主婦陳太説，平日迎合子女口味，不時會食用各類肉食，但較多選擇來自美國或加拿大的產品，認為部分巴西冷凍肉食「睇落冰得太耐，好似太硬『掟得死人咁』有問題。」她續説現時若有所發現將更加小心，看清楚來源地後再作購買。