國際酒展商:本港葡萄酒消耗量料上升 汽酒受年輕人及女士歡迎

撰文:鄭秋玲
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大型國際葡萄酒及烈酒商貿展商Vinexpo今日(14日)發布一份市場研究報告指,預期香港的葡萄酒消耗量會逐步上升,整體銷售增長主要集中於標準及高端市場,預期未來四年,靜酒及汽酒的消耗量料約增加131,000個九公升箱,當中大部分增長來自白葡萄酒及粉紅酒,將威脅紅酒的主導地位。研究指年輕一代及女性消費者皆傾向選擇汽酒,料增長會集中在標準及超高端汽酒市場。

Vinexpo/IWSR最新市場研究報告,預測香港消費者對葡萄酒的興趣不斷增加。(鄭秋玲攝)

據Vinexpo/IWSR最新市場研究報告,預測2017年至2022年的五年增長軌跡預測,認為香港消費者對葡萄酒的興趣不斷增加。其中,紅酒市場維持平穩,消耗量會維持在290萬個九公升箱水平。靜酒的主要供應來源地仍然是法國及澳洲,但料智利及西班牙的葡萄酒會有增長。

報告指,汽酒的需求亦會有明顯增長,消耗會由2017至2022年按步增長,主因是受到年輕一代和女性消費者歡迎,而當中香檳的消耗量預期將高於其他汽酒,當中較受歡迎的是法國、澳洲和意大利汽酒,其次為西班牙汽酒。相反低價傳統烈酒市場漸萎縮,如伏特加消耗量料下降,只有燒酒市場走勢明顯向上。

酒展Vinexpo Bordeaux 將於今年5月13日至16日,在法國波爾多舉行4日,其後於10月會移師到上海,在當地舉辦首屆上海酒展。Vinexpo指上海是重要進口港之一,會進一步開拓中國市場,並會與網上零售平台阿里巴巴合作,包括展示「天貓」新零售概念「Future Bar」。