寧記腐乳美國麵粉受菌污染　一田City Super曾出售

染菌腐乳超標4.7倍

公布的有問題食品當中，一批瓶裝腐乳受致病菌蠟樣芽孢桿菌污染，中心在沙田新城市廣場三期「一田百貨」抽取樣本檢驗驗出，樣本中每克含47萬個蠟樣芽孢桿菌，較法定每克10萬個標準，超標4.7倍，此病菌可能引致腸胃不適、嘔吐及腹瀉。

中心已指令商戶及分銷商停售及回收，並追查食物來源及分銷情況。市民可於辦公時間致電「一田百貨」熱線 2694-1111 或有關分銷商賓仕洋行熱線 2790-8772，查詢上述產品的回收事宜。

含大腸桿菌麵粉已售出80包

另外，食安中心呼籲市民不要食用一款受大腸桿菌污染的預先包裝麵粉，業界如持有受影響批次的產品，亦應停止使用或出售。中心早前呼籲市民不要食用該四批，可能受大腸桿菌污染並經香港總代理進口的預先包裝麵粉，其後調查發現，超市City Super曾進口另一款受影響批次產品。

根據有關進口商提供的資料，涉事產品的進口量共136包，只分銷予旗下連鎖超級市場，當中80包已經售出。該進口商已按中心指令，將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2736-3866查詢上述產品的回收事宜。