【殘疾院舍黑幕】燒賣青菜送白飯 議員轟非人生活
私營殘疾人士院舍又爆懷疑虐待院友事件！有院舍前住客向《香港01》投訴，指葵涌有殘疾院舍一年內5度加宿費，院友卻不時只得燒賣青菜餸飯；前院友更力指院方違規將幾名智障院友反綁在床位及坐廁。
記者追查下有院舍職員承認事件，亦目睹院舍職員未理會當日餐單，午膳時僅將數粒魚肉燒賣及青菜的「主餸」，配白飯分予院友，並無其他食物提供。社署回覆《香港01》時透露，單是過去一年已向涉事院舍發出多達5封勸諭信。
立法會議員張超雄及家屬代表直斥「燒賣飯」待遇是「非人生活」，又抨擊綁院友做法違反社署守則，罔顧殘疾人士尊嚴。
剛於今年5月搬離葵涌殘疾院舍「國寶之家」（下稱「國寶」）的李先生（化名），曾入住國寶逾一年。他出示多張單據，指國寶過去一年濫加宿費，由2015年初的$4,820大幅增加至近月$6,000，加幅近兩成半。「上年開始，每兩、三個月就加$300；上個月仲話要加至$6,300，咁咪仲多過綜援！」惟國寶一邊加價，膳食及環境卻每況愈下，甚至不時以「燒賣魚蛋腸仔」送飯，「有時幾粒燒賣一碗白飯就一餐，反映過都冇用。」
環境差設施破舊 肉碎茄子變燒賣飯
記者早前曾以訪客身分到訪國寶，目擊看護派飯時，僅將數粒魚肉燒賣及青菜的「主餸」分予院友，甚至當院友要求加餸時，職員亦再添幾粒燒賣，並無其他食物提供。諷刺是院舍有餐單列明當天應提供「肉碎茄子」及「蒜香四季豆」等餸菜，卻無人依從。看護向記者解釋廚師當日放假，並指每逢周末或院內人手不足，便會以即食食物頂替，「我們功夫都做唔切，咪煮簡單啲囉！」
記者到訪當日氣溫高達30°C，院舍卻沒開冷氣，廿多名院友只能擠於200多呎的客廳內休息，環境侷促悶熱。現場所見，院舍房間分為男女兩大房，各有廿多個床位，大部分為單人鐵床，惟部分碌架床的圍欄及爬梯更已破損，院舍僅以鐵枝及木梯頂替。
疑疏忽照顧 院友如廁亦遭綁
而2014年在醫院轉介下入住國寶、右腳傷殘的焦品烈，憶述曾多次目擊職員漠視社署指引，長期捆綁院友在廁所及床上。「有個院友華仔（化名），職員話佢太嘈坐唔定、又失禁，夜晚索性將佢綁上床，諗住咁就唔駛煩，甚至連去廁所都會綁住，除了食飯，好多時都會綁！」焦指出，包括華仔在內的幾名智障院友被綁是院內「常態」，職員平日亦稱智障院友為「傻仔」，其餘住客怕被指「多事」，大多敢怒不敢言。
焦先生更提供相片證明，相中可見華仔躺臥於床上，雙手被套上手套，再以繩半吊反綁在床頭架上，令華仔呈「反手」狀態，焦指如此情況每每持續一整晚；另一相片又見華仔腰間被套上繩索，綁於破舊坐廁上，雙手同時半吊綁於牆上，相中姿勢極不自然。「其實職員都知有問題，曾有醫院外展護理員在院內見到捆綁情況後，警告職員。」焦又指，曾有職員協助華仔洗澡時擅自離開，獨留無法自理的華仔在浴室，被熱水嚴重灼傷雙腳。
記者曾於到訪國寶時詢問看護有否捆綁院友，對方承認每當院友「唔乖」，他們便會採取行動：「綁佢係想佢冷靜，有時佢紮紮跳嘛，我都捉佢唔住！佢冷靜我就鬆綁，唔會綁好耐。」
股東為業界代表 擁多家院舍
翻查資料，國寶於2010年成立，屬中度照顧類別私營院舍，獲社署按《殘疾人士院舍條例》豁免發牌營運，最新豁免期至2017年3月底。根據社署資料，單是過去一年，國寶已接獲多達5封有關院舍管理及照顧服務等的勸諭信。
現時國寶股東分別為梁兆偉及司徒王德玉，二人亦同時兼營另一殘疾院舍「藝緒心理健康服務會」。而梁兆偉更為業界組織「中小企國際聯盟安老及殘疾服務聯會」顧問，旗下還經營元朗「東海長者之家」等4間院舍。
記者曾聯絡華仔父母，惟兩人拒絕受訪。據現時全港院舍須嚴格依從的《殘疾人士院舍實務守則》，院舍捆綁院友以控制對方應是最後手段，守則更列明絕不可用布條、繩作約束物，亦不能同時將約束物綁於兩種物件上，捆綁時更應由專人觀察紀錄等，由此可見，國寶捆綁華仔的方式已違反相關守則。
精神科醫生麥永接看過華仔的照片後批評，華仔遭捆綁的姿勢極不自然，雙手長時間被半吊，會影響血液循環，或會形成硬塊，嚴重者更會導致肌肉萎縮，認為捆綁行為應可免則免。「最重要是確保不能為職員方便而做、或將之當成一種懲罰，要照顧院友的心理及尊嚴。」他又質疑國寶的約束設施非標準配備，「睇落呢啲繩就麻麻地！平時我地醫院做捆綁都要經過專業訓練，仲要有專人觀察，唔知呢度有無？」
張超雄：燒賣送飯屬非人生活
立法會議員張超雄直斥院舍要院友以燒賣送飯是「非人生活」，而嚴重弱智人士家長協會主席李芝融亦表示，「燒賣飯」明顯沒有營養，認為正常人都同意膳食有問題。他又抨擊國寶的做法離譜，「以相片實證來說，今次都係首次。我哋將個仔擺喺院舍，希望佢得到人嘅尊重，點解要咁綁？仲要食無營養嘅食物。佢有殘障唔係罪，點解仲要畀人當畜牲咁對待？」
張超雄了解事件後認為當中甚至涉及傷害他人身體，並向社署舉報。社署隨後上門作突擊巡查，證實國寶一共3名院友使用約束物品，更發現一名院友被不當約束，署方已指示該院糾正及安排醫生為受害人驗傷，同時亦已聯絡傷者父母，商討安排暫託住宿及其他長遠照顧安排。社署又表示，過去一年曾對國寶突擊巡查8次，一共向該院發出5封涉及院舍管理及照顧服務的勸諭信；就今次事件，社署已將資料轉交警方，調查是否涉及刑事罪行。
此外，署方又證實國寶在床架、廁所設施及膳食方面，均未達《殘疾人士院舍規例》及《實務守則》的要求，牌照處已再向國寶發出勸諭信，要求院舍改善。
院方道歉 承諾即時改善
記者就事件向國寶股東梁兆偉查詢，他承認捆綁行為有不當之處，院方已將涉事的保健員停職，但強調該員工非蓄意虐待華仔，「有些做法真的是不對的，確實是無得講，我們亦曾要求同事應怎樣做，但同事真係唔係立心不良，只是好心做了壞事。」他亦承認華仔是洗澡時被熱水灼傷，當日已即時處理，與家長一同將院友送往醫院診治。梁解釋，華仔有行為問題，家長一直信任院舍的照顧，認為兒子行為上有進步，「希望社會畀機會我們繼續服務殘障人士。」
對於「燒賣飯」、設施破舊等，梁承認有問題，承諾立即改善。梁語重深長解釋，聘請的員工數目比法例要求更多，「給你們發現院舍有問題，我們是責無旁貸，你們報道出來就如判我們死刑，但我們是真心希望做得好院舍，做好行業。」國家之家上周四（23日）就事件作書面道歉，承諾將加強監管前線員工。
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