【長發變幻時】建華入主後 菜檔老闆淪批發送貨
撰文:黃煒堯
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天瑞街市是建華承包街市的「成名作」之一,不少原有的小商戶在建華入主後需要離場,菜販區洪是其中一個例子。區早在領匯上市前已在天瑞街市開業,最高峰時有一分店設於天澤街市,合共有6個員工,平均月入達2萬元。但當建華入主後,大幅加租令區洪難以收支平衡,加上八達通獎賞計劃抽佣和街市價格控制計劃,令小商戶進一步受壓,最終他無奈結束生意忍痛離場,員工亦已跳槽到其他菜檔。
現時區洪已轉做蔬菜批發,自行駕車送貨到2間幼稚園交貨,月入僅有7千多元。區慨嘆不少大型食肆自設內地工場取貨,學校又轉為訂購飯盒,經營蔬菜批發日見艱難,若最終支撐不住,唯有選擇提早退休。
料成天瑞翻版
作為過來人,區洪估計長發街市將成天瑞翻版,八達通獎賞計劃抽佣、街市價格控制計劃等辣招必定降臨長發,加上建華的旗下企業主要涉獵鮮肉、水產和蔬菜銷售,區洪深恐現時長發的商戶只得凍肉和雜貨店「有得留低」,慨嘆:「個場係佢嘅,唯有期望佢有番啲良心。」