【巴西肉】肉類出口量回升　雞肉首7月收入按年升5%　達兩億美元

震驚全球的巴西黑心肉事件，被揭至今約半年。當地政府及肉商統一口徑，指事件純屬誤會，21間被指有問題廠房，只有2間涉及肉類安全，但他們並無出口肉類。其餘問題廠房，是行賂以加快取得衞生證明，事件中並無任何腐肉問題。業界指，黑心肉事件後，今年3月至6月共4個月內，整體收入下跌至少3億美元。不過平均數據，本年首7個月計算，涉及豬肉及雞肉的收入都已超越去年同期，更展望全年肉類出口量可以有1至2%升幅。

由147間巴西豬肉、雞肉以及雞蛋農民及生產商組成的巴西動物蛋白協會(ABPA)，本月於聖保羅市舉行兩年一度國際畜牧業及豬業博覽會(SIAVS)，全球多國記者雲集，包括《香港01》記者。在黑心肉陰霾下，大會舉辦的3場記者會，傳媒都追問黑心肉事件最新發展。

農業部長：巴西肉可安全食用

其中農業部長馬吉（Blairo Maggi）在展覽開始前會見國際傳媒。他再次解釋，事件是文件標籤出錯，已經委派獨立的調查人員調查事件，巴西肉可安全食用。針對香港出口，他強調香港是巴西重要出口地區，自己已到訪香港跟衞生部門解釋事件，希望將來進一步提高透明度，以及把肉類檢驗標準，提升至歐盟及美國水平。另外10月會有「香港行動」，但未有進一步解釋。當地有肉商指，本港官員或會在10月到當地廠房考察。

他透露，由3月至6月的4個月內，聯會肉商收入下跌至少3億美元。近月豬肉及雞肉銷量都有回升，但仍未回復去年同期表現，雞肉首7個月出口數量為251萬公噸，去年同期為263萬公噸，跌幅為4.7%。而豬肉首7個月出口數量為40.1萬公噸，去年同期為41.3萬公噸，跌幅為3%。不過，收入已反超前，出口雞肉首7個月收入為42億美元，去年同期僅39.9億美元，升幅為5.3%。而出口豬肉在首7個月收入為9.51億萬美元，去年同期僅7.55億美元，升幅為25.9%。他認為，原因是在各國禁巴西肉時，全球肉類供應減少，令價格上升。

他又強調，經當局調查後，發現並無腐肉問題。有問題的肉，都只是過了最佳食用日期，但沒有腐爛，又指醜聞爆出背後是政治問題而非食安問題。