【不懂種米的女人】4港女膽粗粗做農夫 揸犁田機日耕8小時變達人
4個原本不懂種米的女人，在2015年組成「mind 心耕」，於荔枝窩邊種邊學，現在正在種第4茬米。她們慒慒懂懂撞進米田，甩漏多多，又曾被勸「女仔不要用犁田機」。成員Monti說所遇到的都很戲劇性——遲插秧、全部秧苗枯萎、害蟲滿田，還有次船快要開了，她們還在落雀網……
誤以為種米易 一恍神已過插秧時節
在「mind」的米田，現在秧苗正綠，一片平靜。2年前這裏卻曾經翻天覆地——當年4個不懂種米的女人，在參加第一屆荔枝窩復耕課程後，傻傻地被勸服留下，申請了1斗地（約7200平方呎），傻傻地說要種米，卻總是想着「到時先算」，等着等着那個「時」原來早已過去——人人都在整地、培苗，趕在清明前插秧，她們卻什麼都還未做。
她們發現自己大落後，求救下得農友指引，開始挑坑、翻土、把泥踩成漿，同時培苗。但每個農友都有不同說法，簡單如挑坑也做了3、4次，挑完又鋪回，鋪完又挑；到培苗時，剛好另一邊有人也種米，一放水種子全沖走了；有時卻不夠水，眼看水田乾掉。
每日踩田8小時 有犁田機卻被勸「女生不要用」
紀欣笑指最初竟以為種米很容易，沒想到單是踩田已經令她筋疲力竭——因泥很黏，常常跌倒要人來救，很多時腳拔了出來，水鞋還在泥裏，一腳拔出，另一腳又陷得更深。她們更要日踩8小時，踩了10多20天——田地多年荒廢，又硬又緊，要把泥踩鬆讓根生得好些。村內雖有犁田機，其他農友卻覺得女生不夠力控制機器，勸她們別用。「所以才要用腳和手，才這麼辛苦，真的做到隻狗那樣。」紀欣大嘆一口氣，但隨即又笑笑。
那些農友其實沒惡意，後來復耕計劃開設農機班，紀欣自言一開始用機器也真的不習慣，「那部機其實很大力，會驚。」她說。「剪草機也是，太大力草會彈起，刺你的臉、身。」但後來有農友私人教授，練多了就不怕，一開始用機器翻一塊田要一天，現在只要一個鐘。雙臂多了肌肉，她更笑言骨架也橫了，「去年恤衫還很合身，第二年膊頭位卻快爆開，很不開心。」不過這副身體，卻讓她更能「搵食」。
棕地加劇水患、延誤年花下種 新田花農梁日信：天災不比人禍可怕
背16公升苦楝油入田 刺鼻味全吸 不噴收成反更好
回到當初，第一茬米好不容易插了秧，卻因過了時節，蟲多了起來，沒多久整片秧苗都黃了，她們學別人噴苦楝油，「其實很不喜歡噴，因為全吸了，很不舒服，還要背着16公升的油進去田裏。」紀欣說。Monti指那時有小部份苗沒蟲害，她們就不噴那邊，沒想到結果蟲都跑過去了，噴了的地方也沒什麼好轉。下一茬她們索性不噴，又剛好有風，蟲害自己消去，收成反而比上一茬好。
人手也是個問題，踩田、插秧、收割都需要多些人手，出入荔枝窩最快是經沙頭角搭船，卻要禁區紙。那時馬料水還未有假日船，另一途就只有從烏蛟騰行山1.5至2小時，Monti無奈地笑說：「看遍整個電話表，都沒一個我肯定他可以行山入來落完田再行出去。」
而且，4人之中，不久Ivy和Daisy各有要事不能常來，於是田裏就只餘下Monti和紀欣，有次要落防雀網，4時半了還未拉得開那張網，還好這是條正在復耕的農村，全村農友立刻跑來幫忙，最後船遲了少許開出，但大家都沒什麼所謂。
禾熟有飯香 「鄰田朋友問我是否塗香水」
到禾快成熟時，竟遠遠就嗅到陣陣飯香，Daisy直呼感動。「好像蜜，鄰田的朋友問我是不是塗了香水。」紀欣笑說。第一茬米，以她們三分二斗的面積而言，一般會有100多公斤收成，最終卻只有12公斤，而且米粒很小，但她們卻很開心，「很多人都說第一次種米預了沒得收的。」Monti說。那半籃米其實並不好吃，Monti說：「沒有飯味，很旱，很苦。」甚至要溝米。種到第3茬，掌握到何時插秧、何時放水，她們的米終於比較好吃了，Monti說：「有韌度，香些。」
米種得好了，她們卻說想過離開。當初讓她們留下的，部份原因是對農村人情的驚訝。「沒試過每間屋都打開門，我們可以周圍痴餐。」Ivy說。但慢慢人多了，水不夠，常常會起爭執；其他農友種植方法不同，勸她們不聽，又會有些不滿。
不過4人之間卻從無真正吵過架，「我們在田裏常常罵來罵去，但都是玩。」Monti笑着說。她和紀欣有時會吵某棵草要不要割，Monti不想割，第二天卻見到草被割了，「她說，哎呀，它這樣喎。」Monti沒好氣地瞟着紀欣，紀欣完全沒理會。這樣的關係，或者是令她們留下的重要原因。
另一方面，4人都先後提到，在外面很難找到一幅長租的田。除了耕田，其實她們各懷「異心」——有人想做環境藝術，有人想做教育，荔枝窩的文化歷史、復耕計劃的意見支援，甚至是一些意外，正讓她們從田野開始，找到各自的方向。
她們如何在荔枝窩找到自己的方向？詳看下集。