【護鯊者抗爭記1】女護士穿4公斤鯊魚衫跑馬拉松爬龍舟
「人類是牠們最大的威脅，也是牠們唯一的希望。」獲得第82屆奧斯卡最佳紀錄片的《海豚灣》（The Cove）中的一句話，同樣適用於其他瀕危物種，包括鯊魚。
香港，佔全球魚翅貿易總數一半的地區，亦是魚翅走私的中轉站。雖是彈丸之地，卻有十多個團體同時推動護鯊保育，香港人和外國人都走到街上，為鯊魚發聲。這呼聲已令香港快運、國泰航空、中遠海運於今年先後宣告停運魚翅。
今年10月，第17屆《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）高峰會議，有組織提議將鐮狀真鯊、3種長尾鯊及所有蝠鱝屬品種列入附錄II中，香港的NGO亦將派員出席。證明即使在最壞的時刻，我們仍沒有放棄的理由。
（香港由「魚翅之都」到「護鯊之都」系列二之一）
攝影：吳鍾坤、鍾偉德、梁鵬威
全球每年捕殺1億條鯊魚 香港貿易佔半
香港這個「魚翅之都」，除了是全球食用魚翅最多的地區之一外，據世界自然基金會統計，每年全球約有1億條鯊魚遭捕殺，大部分被運至香港，香港成為亞洲魚翅供應的中轉站。走私魚翅亦藉地利之便，經香港轉運到內地、台灣和亞洲其他地區。
據香港統計處的貿易數據顯示，在2011年有超過1,030萬公斤魚翅進口到香港，而2015年香港魚翅進口量約550萬公斤，5年間數字下降趨勢明顯，然而香港仍佔全球魚翅貿易總量超過50%。香港護鯊會總幹事周婉蘋說：「行內有存貨的做法，魚翅存在倉內久久不賣，或經走私途徑轉口，因此難以了解整條供求鏈的實際情況。」
慢慢滋長的香港護鯊勢力
2010年9月，9個非牟利保育組織要求時任香港行政長官曾蔭權在施政告報中承諾「向魚翅說不」，並將魚翅從政府酒席中剔除，這倡議得到約3,000人支持，但在56個政府部門中只有天文台表明禁用公費食用魚翅。
其後，香港護鯊會再於2011年10月發起網上聯署，超過1萬名參加者，要求政府在公務酬酢中禁止食用鯊魚製品及魚翅。
政府終在2013年9月宣布公務酬酢會剔除魚翅、藍鰭吞拿魚及髮菜等危害生態的菜式，為「可持續生活」起牽頭示範。
除了環保團體為護鯊出力外，香港市民的保育意識亦逐漸提高，甚至由個人拒翅，到走上街頭為鯊魚發聲。
女護士抗爭 穿鯊魚衫跑馬拉松
「咪癲啦！為什麼要穿着鯊魚衫來跑馬拉松？中國人就是會食翅。」曾在風雨中穿上4公斤重鯊魚套裝完成馬拉松的符菁華（Kirsten），雙親曾經這樣對她說。「少我一個，社會上也就少了一人為鯊魚發聲，或許我也能帶動到身邊的人拒翅，我請求父母讓我試試。」
Kirsten任職內科護士，身體因工作造成勞損，醫生建議她以跑步來紓緩。她一跑便是7年，傷患不藥而癒，還挑戰10公里及全馬拉松。前年，Kirsten決定要穿上鯊魚套裝，跑畢42.195公里的全馬。Kirsten見過有外國選手穿上鯊魚裝，但當時未有了解他們的用意。「有次看到護鯊展覽，原來為了製造魚翅，鯊魚都被活生生切去魚鰭，掉回海裏等死，我不禁落淚。」
步履一起一伏，Kirsten被鯊魚頭摩擦雙膊至脫皮流血，跑到中段差點暈倒。最初，這條陸上鯊魚孤獨地跑，後來沿途有人輕拍她的肩膊說：「辛苦你了！我們不會再食翅！」Kirsten的父母，由不明白女兒的行動，到開始了解問題。二人不僅到終點站等待女兒衝線，平日更會遊說親戚一同拒翅。
除了馬拉松，Kirsten還參加維港龍舟比賽。「龍舟教練知道我就是那條鯊魚，竟主動提出全隊人穿上鯊魚裝划龍舟！令我很感動。」要全隊18人穿上鯊魚裝，不是易事，部分隊員已年屆40、50歲，要考慮各人體力負荷之餘，還要說服他們接受此事的初衷。「有些隊員未接觸過鯊魚割鰭棄身的資訊，也不知道鯊魚數量嚴重下跌。他們了解後馬上表示支持，隊員更一同為香港護鯊會籌款。」
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