一個玻璃瓶存起4年垃圾?學減廢達人零垃圾生活!

撰文:溫樺
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你能想像到一個都市女生,可以把4年來生活上所製造的所有垃圾,竟僅用一個玻璃瓶把它們存起來?沒有聽錯,一個住在紐約的女生正正過着零廢物生活。她拒絕所有能製造多餘垃圾的機會,致力追求極簡生活。

4年來的所有垃圾(Trash is for Tossers影片截圖)

都市人生活手到拿來,享受方便生活,豐富物資的同時,其實每天都製造很多不必要的垃圾,當中更有不少是不能循環再用,只能掉到堆填區中。而這個來自紐約的女生4年來所製造的垃圾,絕對有機會少過你一天所掉走的垃圾呢!

零垃圾生活達人Lauren Singer,她更曾在TED Talk演說。(Trash is for Tossers)

零垃圾生活

這位零垃圾生活達人Lauren Singer學生時代正正修讀環境學,當她發現自己所學習與相信的環保理念與生活模式產生矛盾時,就激起了她要過零廢物生活的想法。突然要不再製造垃圾,好像很有難度,但Lauren告訴我們應先去了解自己製造的垃圾來源是什麼,再對症下藥去改變生活習慣。就像你想減掉食物包裝類型的垃圾時,可以多自備食物盒、餐具、同時要減低去購買加工有包裝的食物等。除了檢視自己的垃圾來源,從生活細節着手之外,她更鼓勵「自給自足」,製作你需要的日用品。就好像我們可以用小蘇打粉刷牙,用天然的椰子油去護膚等等。當你發現原來生活可以有很多天然環保的替代品時,就會醒覺你一值以來的「必需品」其實都不是很必需!Lauren更創立了自己的公司The Simply Co.,專門售賣環保天然沒垃圾的日常生活產品。

(Trash is for Tossers)

意想不到的好處

零廢物生活好像很麻煩,而你又質疑一人之力能為地球帶來多少貢獻的時候,Lauren告訴你其實這種生活模式,會為你本人帶來更多你想不到的好處。第一,零廢物生活幫你省下很多金錢。你不會買多餘,有包裝的東西,你會過從簡的生活,購物時會選擇較環保的二手物等,這些習慣都幫你省下很多錢。另外,零廢物生活令你不再進食加工食品,只選擇新鮮的生果蔬果令你身體更健康。而當你身體健康,沒有過多的物質慾望騷擾你時,其實你會過得比以前簡單快樂。

可能你會覺得,外國地方比較「Carefree」,容易實行零廢物主義。但其實我們鄰近的發達國家日本,民族特性雖然拘謹刻板,但同樣流行起極簡的生活主義。他們不會購買多餘沒必要的東西,盡量把生活元素簡化,一切從簡,減少製造廢物。想為環保出一分力,但又不可能「All-Or-Nothing」,我們可以先從生活細節一步步加入零廢物主義。

零廢物小技巧
(Trash is for Tossers)

Level 1

隨身攜帶環保袋

隨身自備環保袋,不再使用塑膠袋,就算要到街市購買濕貨如魚類,我們亦可以自備不鏽鋼容器去代替膠袋。

自備餐具

外出用餐或多或少都會用到即棄食具,我們可以自備餐具減低製造浪費的機會,有時點凍飲前,更可先向侍應說聲:「我不用飲管,謝謝。」

用玻璃瓶存放食材

塑膠器具經常用來存放食物,但其實若食材是酸性、高溫或需冷凍,會提高塑膠毒素滲入食材的風險。用玻璃容器存放食物,則是安全的選擇。

Level 2

自己煮

經常外出食,其實已經是一個不環保的動作。如果自己煮食,拒絕購買有包裝的加工食物,可以選擇好的食材,既環保又健康,仲可以省錢呢!

換上環保,循環使用的生活用

把生活上用到的膠製品換成更環保的物料。好像以膠柄牙刷換上更環保的竹柄牙刷、使用環保再造廁紙、用上循環再用的卸妝棉、不鏽鋼飲管等等。

Level 3

製作天然日用

為了不再購買有包裝的用品,我們可以選擇自製產品。好像自製潤唇膏手工皂、以1:10白醋和水混合製成柔順劑、以梳打粉製作不同的清潔用途用品等。

習慣買二手用品

購物時,不妨可以先尋找二手用品。市面上很多二手物可能只使用過一兩次,質素還非常好,絕對可以循環使用。減少購買新東西,循環再用是一個很好的減廢習慣。

資料來源:trashisfortossers,greenpeace