「爸爸救救我」　上機前誤食含芝麻三文治　英玩具大王愛女過敏亡

2016年7月17日英國15歲少女娜塔莎（Natasha Ednan-Laperouse）準備由倫敦飛住法國尼斯渡假，上機前在連鎖三文治咖啡店Pret A Manger買了一份長法包三文治，吃過之後卻出現嚴重食物過敏，最終身亡。娜塔莎的父親拿迪姆（Nadim Ednan-Laperouse）是英國驚奇玩具公司（WOW Toys）創辦人，他說，家中三人現仍在努力適應失去了娜塔莎的日子，並指控店方沒有說明麵包中含有過敏原。案件周一（24日）開始進行死因聆訊，預計在周五（28日）結束。

「父母所能想像中最壞的事」

拿迪姆周一出席死因聆訊時說，事發當日曾打電話給身在英國的太太和兒子，並把電話放近娜塔莎的耳邊，好讓她和家人作最後的道別。女兒死去不久，他把其一小撮頭髮剪下，「我們會永遠愛她，永遠不會忘記她」。

拿迪姆形容那是身為父母所能想像中最壞的事，他說：「現在我們這個三人家庭，包括我太太、兒子和我仍然在努力適應沒有了娜塔莎的日子，每天都像在打仗似的，那種痛苦難以言喻！我們講的每一句話和做的每一件事，都在提醒我們──她已經不在人世了。她的睡房空蕩蕩，衣櫃依舊掛着那套校服，甚至她那件準備去尼斯渡假用的行李都未打開過，我們實在捨不得」。

機上兩度注射腎上腺素

兩年前那日，娜塔莎登機前在倫敦希斯路機場的Pret A Manger買了一份長法包三文治，裏面有洋薊（亦稱「雅枝竹）和橄欖，她吃完上機後卻開始感到不適，先是喉嚨痕癢，接着皮膚出現紅印，拿迪姆替她注射腎上腺素（EpiPen），拿迪姆憶述當時女兒跟他說：「爸爸救救我，我不能呼吸」。

見到娜塔莎的情況沒有好轉，於是拿迪姆再度為她注射腎上腺素，他說：「當時她嘗試呼吸，胃部上下起伏得很厲害」。拿迪姆馬上通知機組人員拿來氧氣面罩，機上有一名醫生主動協助。由於娜塔莎完全不能坐直身子，眾人讓她躺在地板上進行急救，醫生替她進行心肺復蘇（CPR），但娜塔莎依然失去意識，心臟一度停止跳動。航機在1小時50分鐘後抵達法國，救護員馬上送娜塔莎入醫院，但已回天乏術，當日宣告不治。

「對顧客來說完全不起眼」

娜塔莎對芝麻過敏，拿迪姆稱女兒在當日所買的長法包三文治沒有標明含有芝麻，雪櫃上也沒有過敏原的標籤，「那份三文治含有芝麻，但並不在麵包上，對顧客來說完全不起眼，而是藏在生麵糰中」。

Pret A Manger的發言人說，公司旗下的所有店舖和官網都有提供過敏原的指引，至於娜塔莎當時購買三文治的雪櫃和陳列架上亦有過敏原的標籤，「我們非常重視食物過敏的問題，以及如何向顧客提供過敏原的訊息，將繼續竭盡所能協助驗屍官的調查。」Pret A Manger風險管理和規格審查部門的主管帕金斯（Jonathan Perkins）表示，公司在2016年4月就檢閱過關於食物的警告通知，「當我們弄錯了，我們會糾正」。

根據歐盟規定，芝麻是14項過敏原之一，必須在食品成分標籤上列明，然而中間有一個「漏洞」，假如食品是當天由廚房即製，就不用列明成分，但貨架上仍然要貼上標誌告訴消費者產品可能含有過敏原。