【29＋1輕熟女】勁做運動又捱餓　減慢新陳代謝想瘦都難　

如果你看了《29＋1》，你會否像周秀娜那樣叫份西多做下午茶也左計右計？或者未吃已覺得罪惡感滿滿？30後的輕熟女新陳代謝慢好難瘦？
我們也是姊妹淘，假如你有同感，快看加快新陳代謝的秘訣︰

蛋白質助長肌肉耗能量　過多則令鈣質流失

不過營養師王敏寧Mandy提醒大家︰「女人過30，要保持良好新陳代謝，最重要是保持肌肉量（muscle mass），因為肌肉會幫助身體使用能量（energy），而製造肌肉的原材料是蛋白質。所以，膳食中保持高蛋白量非常重要。不過，像坊間的食肉減肥法，吸取過量的蛋白量亦不建議，因為太多蛋白量會令骨骼流失鈣質。」

每天吸收多少蛋白質才足夠？

每1公斤體重需要0.8克蛋白質

例子：
如你體重50公斤 x 0.8＝40克蛋白質
每天需要吸收40克蛋白質

40克蛋白質約等於︰

162克牛肉（約1塊手掌多的牛肉）
5.7隻中型雞蛋

懶不得!?你需要做負重運動。如你做過「鄭多燕體操」，那些就是了。

負重運動才可以刺激肌肉生長，繼而有肌肉去使用能量。如你喜歡跑步，這未能有效長肌肉，因為跑步是帶氧運動，主要用來消秏熱量。要建立肌肉，令肌肉活躍，每星期可做3-4次負重運動，每次30分鐘至60分鐘。不過，要keep fit 也不要過度做運動，也不可以過分節制飲食。

若運動後沒有充足的營養補充，缺乏碳水化合物食物，反而要動用肌肉中的蛋白質產生能量，變相將肌肉量減少。所以想瘦不要勁做運動又捱餓，只會得到反效果！