【醫管局防感冒配方】紫蘇菊花薄荷防流感　消胃脹紫蘇藿香陳皮茶

天氣乍暖還寒，最易感冒。現正值流感高峰期，求診病人迫爆醫院，夏季至今已造成二百多人死亡。為了減輕門診及病床壓力，防患於未然，醫管局中醫部更建議市民可自製一款泡茶，只需紫蘇葉、菊花和薄荷三種材料，便可預防感冒。
而註冊中醫師何慧潔更認為冒雨吹風或是冷氣太凍，加上平日愛吃生冷食物，最易「攝一攝」就病倒。她建議受涼後，可飲紫蘇藿香陳皮茶預防感冒之餘，食滯後飲此茶亦可消胃脹。
攝影：韓詠儀

醫管局建議防感冒配方：

材料：菊花3克、薄荷3克、紫蘇葉3克
做法：用沸水浸泡飲用，每星期3至5次。

何慧潔醫師建議：紫蘇藿香陳皮茶

材料：紫蘇10克、藿香10克、陳皮10克、生薑2片
做法：材料洗淨，放進煮沸了的1公升水中煮10分鐘，酌加黃糖即成。
如用焗杯，則先把陳皮以熱水燙洗數次，再焗10至15分鐘。