賀年食物|八寶糖年糕新年必備寓意八福臨門 餡料豐富6步驟完成
撰文:萬里機構
出版:更新:
「八寶糖年糕」食譜內容節錄自《一家團圓節慶菜 6個中西節日x48道美味佳餚》。對於團年飯(年夜飯),中國傳統早有記載,古人認為年夜飯有驅邪逐疫的功效,全家人圍坐吃一頓豐盛的年夜飯後,大家身體健康,去除不吉利的事。
八寶糖年糕材料:
糯米粉7兩
粘米粉1兩
片糖6兩
蓮子、紅豆、眉豆、合桃、松子仁各1兩
紅棗8粒
杞子1湯匙
桂花1茶匙
油1茶匙
如何煮出八寶糖年糕,逐個步驟講解示範連小技巧(按圖細閱)↓↓↓
+6
其他年糕食譜:【紅棗糕食譜】棗香椰香完美融和 清香煙韌不黏牙新年必吃
+2
書名:一家團圓節慶菜 6個中西節日x 48道美味佳餚
出版社:萬里機構
電飯煲食譜合集|賀年菜式糕點一煲過 蒸雞蘿蔔糕簡單方便免睇火【賀年菜食譜】蜜餞金蠔升級版加火方 鮮中帶甜15分鐘宴客不失禮【新年糕點熱量】煎糕比蒸糕多50%熱量!氣炸糕小心墮瘦身陷阱!氣炸鍋煎糕5貼士!蘿蔔糕/蛋煎年糕/有油冇油大測試 錯1步恐着火年糕熱量排名|不同年糕脂肪差11倍最肥1件3匙糖!蘿蔔糕點食最好
【本文獲「萬里機構」授權轉載。】