【大閘蟹拆盒儀式‧有片】4重保護6只都送! 加映其他送貨精選
食蟹,不得不承認是件麻煩事,又撲又扯又噬又啜,無儀態的事最好留在家中進行,若連去店舖買的力氣都省掉就更Perfect。一年就只有大閘蟹的季節,享有這種蟹只送上門服務。從前,最低門檻要買一籮半籮,現在幾隻已有交易。孤獨精最啱。
原以為順豐速運賣大閘蟹,已不是第一年,而且又是物流快運高手,誰知竟然老貓燒須!於約定的送貨日,望穿秋水都沒聲沒息,直至將近下午6時,才收到通知,「因政府更改航班管制」,須延期送貨,一星期後才有着落!理由雖有點令人費解,但興致消失,也再沒心情探究。
聲稱即訂即捉 保證48小時內送到
等了足足一星期的陽澄湖大閘蟹,終於在指定日期的午膳後出現,接過一個精緻紙盒後,我們並沒即時處理,任由它放在一旁,辦公室與冰箱的温差其實不大。4小時後,忙完手上的工作,我們終於進行「拆盒儀式」!
紙盒外包有一層膠袋,內藏一個發泡膠箱,箱內有個草籃,草籃載着6只以綿繩扎着、附有防偽腰帶和戒指的大閘蟹。牠們不知困在盒內多久(聲稱即訂即捉,保證48小時內空運到客人手上),貌似吽吽哣哣!誰知輕輕一按,卻眼眨眨好精靈。當然,存靠盒底的兩樽冰水,讓牠們保持涼浸浸,沒焗壞身子。不過,我們還是不放心,想測試牠的活躍程度,為牠解除束縛,一剪繩就變甩繩馬騮,到處橫行!此刻,真心相信,的確新鮮。每隻足200克(約5両多),煮出來的蟹,全是膏香肉甜。
小貼士:吃蟹別喝水
吃大閘蟹一般會配杯花雕酒或薑茶驅寒,兩者皆不愛,最好也別飲水呷茶。因為水會沖淡胃酸,茶會讓蟹當中的成分凝固,影響消化和吸收,甚至可能引致腹瀉或肚痛,所以吃蟹的前後1小時儘量避免。隨盒附送的小冊子內,還有很多揀蟹食蟹小知識供參考。
順豐貨源:陽澄湖;供應商為金唐市大閘蟹分3級:靚膏級、超膏級和至膏級價錢:最便宜的靚膏級$298/6只、$588/12只、$868/18只、$1,128/24只,可選全公全母或半公半母也可。供應日期:10月6日-12月17日,逢周二、四、六送貨*9月28日開始接受預訂專頁:sfstore.sf-express.com/eshop
其他送貨行程
廣隆行貨源:太湖送貨最低消費:5両重大閘蟹(半籮)$1,900/29只;或6両重大閘蟹(半籮)$2,600/24只便可免費送貨。地址:上環永樂街119號地下(港鐵上環站A2出口,步行約2分鐘)預訂電話(whatsapp):5606 0159*須2日前預訂
成隆行貨源:太湖送貨最低消費:$2,0005両重太湖大閘蟹(深水)約$150/只5両重太湖大閘蟹(淺水)約$100-$130/只地址:上環永樂街120號地下(上環街市對面)預訂電話:2543 8735 / 9856 0003(Whatapps)*須1日前預訂(10月22日已滿)
新三陽貨源:陽澄湖、太湖送貨最低消費:$2,0005両重陽澄湖大閘蟹(半籮)$2,250/約29只5両重太湖大閘蟹(半籮)$2,150/約29只地址:九龍城侯王道49-51號地下預訂及查詢:2382 3780*須1日前預訂
永利威貨源:陽澄湖、太湖送貨最低消費:$1,500,約$380/斤以5両公蟹為例約每隻$130(陽澄湖)、$120(太湖)地址:上環永樂街124號永利威大廈地下(上環街市對面)預訂及查詢:2544 1172 / 2544 1174*須2日前預訂