【飲食優惠】大阪燒放題$98 無限時任食38款燒餅小食(附食譜)

撰文:鄧穎琪
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去日本旅行,每次的必吃美食清單都是超級長,去關東其中一樣要吃的就是大阪燒。香港都有專賣大阪燒的餐廳,除了可以品嘗到材料豐富、外脆內軟糯的燒餅之外,更能落手落腳自己燒,非常過癮。最近,這間大阪燒專門店推出了放題優惠,只需$98就能無限時任食38款菜式!

道頓堀御好燒專門店在日本有300多間分店,2017年登陸香港,主打御好燒、廣島燒及文字燒等,兩年多就開了9間分店。日前,店方宣佈推出號稱是「全港最高CP值鐵板燒放題」,每人$98就可以任食共38款御好燒、文字燒、蒸籠料理、炒麵、炒飯和沙律,而且更是無限時間!這個午間放題原本是$198,現時減至$98,唯一條件是需要於下午3時前結帳離座,不過並非間間分店適用。

御好燒是大阪燒一種,但跟廣島燒不一樣,因為它沒有炒麵。而製作御好燒時只需攪勻材料至有氣泡狀態、雙面輪流煎就可以,記緊不要壓扁。(facebook:道頓堀御好燒-香港)

38款食品中,有9款御好燒、10款鐵板燒、4款文字燒、7款飯或麵類及5款沙律前菜及3款配料,店方最推介的就是海鮮文字燒、肉類雜錦御好燒、蒸籠餃子和道頓堀蒜香炒飯。

請按下圖睇更多在放題中品嘗到的食品:

這個38品放題,價錢足足比平日減半,不限時可以慢慢食!(facebook:道頓堀御好燒-香港)
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不少朋友喜歡食御好燒,都因為想邊食邊玩,自己在鐵板上製作出獨一無二的燒餅,用醬料畫上個人化的圖案,蠻有樂趣。不過這款特價放題目前只在星期一至五午間供應,很多人要上班未必抽得到時間去幫襯,其實在家裡都一樣能夠自己製作大阪燒,以下就有一個由日本籍便當導師Mavise提供的大阪燒食譜,請按下圖:

【日本媽媽家庭料理‧有片】大咧咧大阪燒 拿捏節奏煎出澎拜

大阪燒食譜
Mavise身兼母親及日式便當老師兩職,擅長烹調日式家庭料理,亦曾推出食譜書。(資料圖片/曾梓洋攝)
道頓堀御好燒專門店

道頓堀御好燒專門店(提供放題優惠分店)

大埔店
地址:大埔安邦路3號大埔超級城C區第一層542-548號舖
電話:2528 2733

太古店
地址:太古康山道1-2號康怡廣場北座2樓S37-S38號舖
電話:3584 7854