雪櫃除臭|吸濕除臭8天然方法防菌滋生 咖啡渣做漏1步冇效易發霉

撰文:余曉彤
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雪櫃要是用久了,又沒有定期清洗難免會有一陣難聞的味道,日積月累下連雪櫃門也不想開!其實有不少方法都有助雪櫃除臭,而且方法簡單天然,不怕令雪櫃食物受影響。

雪櫃為什麼會臭?

什麼原因令常開的雪櫃發臭?答案是細菌作怪!雖說雪櫃的功效是保存食物,抑制常溫細菌的生長,但對一些嗜低溫的病菌如流感病毒、大腸桿菌、沙門氏菌等來說,雪櫃的低溫環境仍是其繁殖的溫床。

細菌在生存繁殖的過程中會產生許多氣體,如甲烷、硫化氫、甲硫醇等發臭氣味。當細菌群長到一定大的時候,散發的氣體也會更濃烈。最後因為多種臭氣體混合,而令雪櫃產生更難聞的異味。

儘管雪櫃可抑制細菌生長,但一些嗜低溫的病菌如大腸桿菌、沙門氏菌等病菌低溫環境仍是其繁殖的溫床。(Gettyimages/視覺中國)

最常的去除雪櫃異味的方法當然是放已切開的檸檬,不過有時候檸檬也不能將雪櫃的異味完全吸走。事實上,雪櫃除臭的方法有很多種,總有一個會幫到你!

按圖看8大雪櫃天然除臭方法:

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雪櫃天然除臭8大方法

1. 醋鹽水清潔內部

醋、鹽、水以比例1:2:3調勻,便可用作清潔雪櫃,白醋既可除臭清除黏附在雪櫃內部的食物微粒,鹽亦可消毒,可謂一舉兩得。

2. 牙膏刷洗門邊

雪櫃門邊是大家經常忽略的地方,可以用牙膏牙刷清洗,完成後用濕布抹淨。

3. 咖啡渣吸味 用前多做1步

咖啡渣有吸味功效眾所周知,可以塞進鞋中,吸濕除味,放進雪櫃中也有同樣功效。將咖啡渣放進一個空盒,在開口處用紙巾覆蓋,再用橡皮筋束口即成。

由於咖啡渣含有水分,放久後會容易發霉。使用前,必須將咖啡渣放進微波爐叮約一分鐘,以散走水分,如看到咖啡渣顏色轉淺即可使用。

4. 白醋微酸性助吸濕

由於白醋具有吸濕能力,有效吸走雪櫃內的濕氣。此外,其屬性微酸,有效中和帶微鹼性的食物微粒。將白醋倒進容器再放入雪櫃即可。

雪櫃裏的食物擺放整齊便不容易滋生細菌。(視覺中國)

5. 梳打粉弱鹼性 中和酸性化學物

跟白醋一樣,有強力的吸附及吸濕能力,可以令食物微粒黏附在梳打粉上及吸走因濕氣產生的異味,達到除臭效果。跟白醋不同的是梳打粉屬性為弱鹼,可以中和帶酸性的化學物。同樣地將梳打粉進容器再放入雪櫃即可。

6. 竹炭吸走食物微粒

因竹炭表面有多個微細小孔,令其吸味能力比木炭強,可以大量吸走食物微粒。除了可用在鞋櫃及衣櫃,也可以用於雪櫃。把適量竹炭碾碎,裝在布袋中放置雪櫃。市面上亦有不少品牌出了雪櫃專用的除臭竹炭,使用更方便。

7. 茶葉吸濕吸異味 曬乾反覆用

具有吸濕吸異味的功能,而且用後一個月可放置於陽光下曝曬,反覆使用。而且茶葉包細小,方便放在不同層格。

8. 善用密封盒防異味散出

未吃完的食物,應把食物儲存在密封的盒裏,阻止食物微粒出走。另外,萬一食物變壞了,亦不會在雪櫃中散出臭味。

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