【入廚貼士】整走雞蛋殼碎只需要用水？12個有趣實用廚房貼士
撰文：余曉彤
出版：更新：
港人生活忙碌，大部分時間都會選擇出街用膳，假日時才有心情走入廚房煮食。不過由於太久才下廚，難免會有手忙腳亂的情況。想避免出現入廚新手的尷尬場面，不妨看看外國YouTuber Blossom所介紹的入廚貼士，令你由新手一秒變專業！
片中YouTuber Blossom介紹了超過20個入廚貼士，今次精選了12個，無論對於新手或老手來說，都是非常實用。例如，如何讓砂糖避免受潮結塊？榨檸檬汁怎樣可擠出多一倍的分量？牛油雪得結實，要切片是否沒可能？......下次遇到同樣情況，不妨一試，從而脫離手忙腳亂的命運。
按圖看12個有趣實用廚房貼士：
+15
入廚貼士當然不止以上12個，有興趣的可以再看看完整內容！
資料來源：Blossom - 《Easy Cooking Hacks That Will Turn You into a Kitchen Pro》
【入廚貼士】剝蛋殼必成功3方法 輕鬆完整剝滑溜溜雞蛋【入廚貼士】廚房各種異味洗極唔散 茄汁芥末8種天然除臭方法【入廚貼士】實測蛋白分離4大方法 永無失手有竅妙！【入廚貼士】急凍蔬菜比新鮮更有營養？教你在家自製冷凍蔬菜秘訣居家抗疫｜冷藏食物可以放幾耐？一文睇晒25款食品保存期限白醋功效｜洗微波爐/除焦燶/辟肉羶 白醋15種妙用脆炸豆腐都靠佢
【第一屆武博】眼界．決定境界！5月3至5日在九展舉行的第一屆香港武術及搏擊運動博覽（武博），活動包括解構武術電影的光影武林隧道、有趣好玩的武館街遊戲，以及超過100個體驗班，讓市民、初學者或武術專家，透過這個多元化體驗型博覽會，從武博擴闊眼界、提升境界！