減肥|美國GM Diet 1周快速減10磅 番茄日香蕉牛奶日7天排毒餐單

撰文:尹嘉蔚
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減肥見效,愈快愈高興,「即刻變靚」想想都叫人興奮。女為悅己者容,各門各派的減肥方法傾巢而出。
風靡歐美的GM Diet(General Motors diet)聲稱能快速減肥減磅,一星期減10磅,7天餐單「食咩呀」?有甚麼副作用嗎?

GM Diet,自1985年以來一直存在,最初由美國通用汽車、美國食品和藥物管理局及美國農業部共同為通用汽車的員工開發,旨在讓員工更健康,從而提高生產力,卻同時被發現有減重效果,部分工人聲稱一周內減輕10至17磅!大多數人透過GM Diet在一周內可下降7-13磅,消息流傳後,愈來愈多人跟隨GM Diet,有人認為容易遵循,食物組合不複雜,亦沒有嚴格的日常習慣要求。

所有減肥方法該量力而為,先了解GM Diet一星期的餐單、分量、要求及目的。
有人認為GM Diet容易遵循,食物組合不複雜,亦沒有嚴格的日常習慣要求。(VCG)

Gm Diet每周的飲食習慣以水果、蔬菜、水為主,重點在於消耗複合碳水化合物(complex carbohydrates),多攝取低卡路里的蔬菜和水果,並增加飲水量,一星期內幫助減輕體重最多達17磅。

按圖了解GM Diet一星期如何吃?

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GM Diet的重點:

GM Diet養成多吃新鮮水果和蔬菜,喝水的習慣,淨化體內毒素,所有建議的食物屬低糖和高纖,有助消化及防止快速感到飢餓,身體也可獲得所需的全部營養,瘦肉的蛋白質有助提高代謝率及燃燒更多脂肪。
水必須是重中之重,綠茶也可以,如想喝咖啡,確保沒有任何牛奶或糖。
注意:過了七天,不要繼續GM Diet,可能導致免疫力下降,肌肉和骨骼無力,並減慢新陳代謝。
隔一周或每兩周才進行一次(如有需要)。

餐單上的GM Diet湯,其實是雜菜湯,以洋蔥、番茄、青椒及椰菜為主,飲湯及吃湯渣取締一餐主食。

按圖有GM Diet湯的材料及做法:

GM Diet湯材料:6個大洋蔥、3個番茄、1棵椰菜、2個青椒、1束芹菜、半公升的水。(VCG)
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GM Diet的缺點:

凡事有雙面刃,GM Diet的減肥效果暫時未有非常實質的研究支持說法,頭一兩天強調用水果+水及蔬菜+水解決,或導致強烈的飢餓感及頭痛等副作用。另外,維他命B12、鐵及鈣和蛋白質攝取明顯較低,或致肌肉無力等問題。

任何的快速減肥方法,只著重即時性效果,如果你有落磅的逼切性,亦想按以上GM Diet的方式照做,建議大家先諮詢營養師意見

參考資料:
Stylecraze/Healthline/Truweight