【血型減肥法】明星們減肥法當真？營養師提醒O型人小心骨質疏鬆

血型減肥法真有效？傳聞鄭秀文和楊詩敏（蝦頭）利用此法減磅成功。
基本上，印象中的鄭秀文少見她胖過，剛出道時她屬於Baby fat那類吧！倒是楊詩敏，蝦頭變「蝦條」，減掉三十多磅，由高峰154磅減至117磅。
她曾分享三大瘦身攻略，先調適心態、後配合運動及遵從健康飲食法，其中包括血型減肥法？

蛋白質與不同血型相遇　產生不同凝集反應

一直被坊間推薦的血型減肥法，源自美國自然療法師Peter J.D'Adamo《Eat Right4 Your Type》一書，他提出「血型飲食法」。原理是食物中的蛋白質，豆類、魚貝類、穀物和蔬菜等食品中含有大量稱為「外源凝結素」的蛋白質，與特定的血型相遇起到不同的凝集反應及分解作用，當蛋白質不被分解及不被吸收，便會凝結積在血管及堵塞血管，血液循環變差，造成心臟病及癌症等問題，亦會影響新陳代謝。 如果代謝慢的話，就會把用不掉的能量變成脂肪，有機會使身體變胖。

按圖了解血型減肥法重點︰

我們向資深營養學家伍雅芬（Arlene Wu）求證血型減肥法是否可行，Arlene表示︰「血型飲食法的原理正確，但其實科學上對於血型和外源凝結素的關連，還在研究階段，而且以往研究皆在動物身上試驗，仍未涉及人體。」

不過，傳聞鄭秀文、楊詩敏（蝦頭）及大批荷李活明星仿效，看來有減肥成效。

限制甜食與血型無關

Arlene解釋︰「綜觀各血型的減肥法可以降低體重，只因為這些飲食方法限制了甜食，也限制了飽和脂肪的攝取，是大部分想控制體重的人都會改正的飲食習慣，跟血型的關係不大。如果用血型減肥法，要小心所隱藏的危機，例如O型的人被限制吃乳製品，這會增加骨質疏鬆的危險。因為低脂的乳製品，是鈣質、必須脂肪酸（Essential fatty acids）、蛋白質和維生素B2的來源。 所以即使這方法真的有效於減肥，也需注意平衡身體所需的營養素。」

那麼，若果減重人士想跟從血型減肥法的飲食呢？

Arlene提醒︰「減重人士每日需要吸收的卡路里是因人而異。一般減肥的男士，不建議每天吃少過1600-1800卡路里，而女士不建議每天吃少過1200-1400卡路里。而血型減肥法中，由於不缺乏碳水化合物、蛋白質及脂肪的食物來源，只要每天攝取足夠的主要營養素，則對健康無礙。」

營養意見參考︰伍雅芬Arlene-Frances Wu（資深營養學家）
https://www.facebook.com/nutritionist.arlene