張宇人籲業界多笑容讓人客感受到:我死老豆都要笑|七一食肆優惠

撰文:文維廣
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政府推出「全城禮貌運動」推廣「好客之道」,在七一特區成立27周年,飲食界亦再推慶回歸優惠活動,2000多間食肆參與。立法會飲食界議員張宇人今日(29日)在電台節目呼籲業界多展現笑容,響應政府好客之道運動,更道出他對飲食業一笑之見解:「我同我啲員工講,我死老豆都要笑,因為我啊爸唔會畀我唔笑,因為佢都係做呢行同我講......我話一笑就藏百拙,大家笑多啲、禮貌多啲,相信唔只遊客、本地人客都感受到。」

為慶祝特區成立27周年,8個飲食界商會再推出「飲食界7.1慶 回歸七折大優惠活動」,有逾2,000食肆參與計劃。(資料圖片/黃浩謙攝)

籲業界做好自己:如果喺香港都唔想嚟食 我哋就有問題

張宇人今日在商台節目《政經星期六》談及業界如何在七一長假期和暑假吸引市民留港消費時表示「呢個冇法子」,他指從前香港食肆在星期六及日生意最好,現時則是星期五晚,因市民在周末便會北上。

張宇人認為,現時業界不應再去思考市民應否北上的問題,而是要先做好自己,「如果我喺香港都唔想嚟食嘅,咁我哋(飲食業界)就有問題。」

政府推出「全城禮貌運動」推廣「好客之道」,立法會飲食界議員張宇人6月29日在電台節目呼籲業界多展現笑容,響應政府好客之道運動。(資料圖片)

張宇人續指,現在不少内地食肆都來港開店,望能在香港這「少林寺」助品牌衝出中國走向世界,因此飲食業面臨巨大競爭;惟他對此表示不太擔心,因香港的飲食業界都鬥志强勁、適應力大,相信在未來如適當輸入勞工,食肆的招呼和出品創意等方面都會做得更好。

張宇人認為,現時業界不應再去思考市民應否北上的問題,而是要先做好自己。(資料圖片/廖雁雄攝)

不能不笑是餐飲業界特色:我話一笑就藏百拙

後日七一回歸,餐飲業界推出優惠慶祝,張宇人呼籲業界多點展現笑容,響應政府的好客之道運動:「我同我啲員工講,我死老豆都要笑,因為我啊爸唔會畀我唔笑,因為佢都係做呢行同我講,你不能戴孝、不能夠唔笑。呢個正正係我哋行業嘅特色,我哋唔可以疏忽我哋嘅笑容,我話一笑就藏百拙,大家笑多啲、禮貌多啲,相信唔只遊客、本地人客都感受到。」

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