陳智思專訪|北上潮影響大過金融風暴 吸客拒鬥平 最緊要有呢樣

撰文:劉凱欣
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北上潮持續,市道淡靜,排山倒海而來的執笠潮,商界肯定最先有感覺。團結香港基金主席、行政會議前召集人陳智思接受《香港01》專訪直言,北上潮的確「好大鑊」,甚至比過去的金融風暴或金融海嘯所影響規模更大。

對於坊間建議減租、減稅救市,他就指,今日危機「殺到埋身」,欠缺競爭力的行業已經「救唔返」,不是說港府願意提供資助,所有結構性問題便迎刃而解,而是要重新檢視自身競爭力,思考如何包裝自己,做到即使人有我有,便可發揮出特色,絕處逢生。他樂觀笑言,「當大家知道死到臨頭,就會開始識得走位,咁多年嚟香港都係咁安然走過,我唔擔心!」

說起北上潮,陳智思深深吸了一口氣,指北上潮的確「好大鑊」,甚至比過去的金融風暴或金融海嘯影響更多人。他認為,第一種影響在於市民體感,第二種影響則為實質經濟。「我覺得今次大家感覺好強,會覺得經濟差咗,因為你夜晚9點走出街都無人,舖頭又好多都唔見咗,大家對經濟信心差咗,不安就好似滾雪球咁.愈滾愈大。」

北上潮持續,銅鑼灣時代廣場人流不多。(資料圖片)

飲食業問題非純減租可解決

但他指,實質上,其實有部分行業如航運等其實不受影響,仍有很大發展空間。不過,亦有部分行業影響卻是致命性,令他亦不禁叫一句「慘喇!」其又以飲食業作為例子,指「其實最高檔嗰啲餐廳無咩問題,因為有賣點,最低檔嗰啲都有好多人幫襯。反而係中間嗰啲,你去到一個價位,既唔係特別好又無咩特色。相比之下,啲人覺得,如果用呢啲錢可能北上性價比仲高,咁佢嘅衝擊就會超大。」

其續稱,這並不是單靠減租便能輕易解決的問題。以餐飲來說,主要有三大支出,食材約佔三成,租金亦佔三成,人工則約四成。「就算租金跌咁啲,人工唔會跌得到,食物成本唔會少好多,所以大家一定無可能鬥平,講平,你點同內地爭?」價錢難以抗衝或對撼,比拼的便是與別不同的特色。

陳智思指,人有我有的產業,要做到與別不同。(鄭子峰攝)

以三地故宮做例子 談吸客之道

陳智思指,人無我有固然最好,但人有我有,就要做到與別不同。當中如何變出新花樣,找出新角度,便是最考功夫的地方。他說,論價格高昂,倫敦和紐約消費比香港更高,但仍有獨特性,無可取代的優點,可以吸引到全球投資者匯聚。香港要走自己的路,自然亦要發揮特殊性,才能吸引別人心甘情願來到。

他又以香港故宮文化博物館為例,在前有北京故宮博物院及台灣國立故宮博物院的夾擊下,如何能打響名堂,吸引遊客,是當時首任董事局主席的他,要思考的問題。「你諗下,北京同台北故宮,佢哋啲藏品數量多到不得了,香港嘅藏品只係得零頭,仲要係借返嚟嘅。三者一比較,好自然會畀人覺得香港最無料,當時我要諗嘅係,人哋點解要嚟香港睇?」

他自問自答,幽自己一默,「唔通我又去整個紫禁城出嚟咩?我哋就算整咗出嚟,都變咗做世界之窗喇。其實我哋最正係有乜?咪維港囉,最終我哋決定用維港做背景,可以望出海,連接中外,用西方手法重新演繹中國元素,特別展藏有中有西,就變咗我哋策展特點,變咗唔係純粹推銷硬件(藏品)數量。」

而經其手筆所開拓的香港故宮文化博物館營運收入,的確「見得下人」。在最新公布2022至2023財政年度報告中,不計利息和投資收入,管理局營運收益按年增長超過4倍,達到5.53億元;香港故宮文化博物館成本收回率達44%,做到與世界不少知名博物館相若。

陳智思指,發展自身特色吸客,並不是代表要與誰競爭,「我有我特點,佢有佢特色,各有體驗可以感受,唔代表嚟咗我度,就代表我贏佢輸。有啲嘢我做到佢做唔到,有啲嘢又調返轉,最緊要有特點吸引到人嚟啫,呢個唔係零和遊戲。但無特點,人家一定會超越你。」

香港故宮文化博物館吸引不少遊客到訪。(資料圖片)

有危才有機檢視競爭力 信港人能絕處逢生

一如現時坊間熱議的熊貓經濟,他亦指,要經營得宜,就要發展出不同特色。「熊貓好多地方都有,點解我唔去四川睇?人哋環境仲自然。海洋公園要做嘅,係要以自己風格,以一樣內容,演繹唔同感覺嘅策展方式。而唔係話,嗱,有六隻熊貓呀,自己睇喇。咁樣點會自動吸引到人,為園方帶嚟新商機?」

陳智思謂,聽到坊間不少人懷念過去經濟發展模式,指希望能回到過去,經濟出事,便一味叫政府打救。他表示,其實不是說港府願意減稅或是提供資助,便能解決實際存在的結構性問題,「政府出手幫一個行業,啲人就會問點解唔幫埋佢。其實有啲行業有得救,有啲未必可以。要重新開始過,係好痛苦,但我哋要重新檢視,自己有咩競爭力,睇下點可以生存落去,而唔係純粹靠人幫。」

不過,他一派樂觀指,今日危機「殺到埋身」,有信心以港人靈活變通的精神,一定能夠絕處逢生,「當大家知道死到臨頭,就會開始識得走位,咁多年嚟香港都係咁安然走過,我唔擔心。」或者,其實絕處求生,才是悠長人生裡,無盡的那場特訓。