【走塑市集】生活書院推廣「走塑」生活 別做生態殺手
生活書院以往舉辦多次主題市集，反思、改善生活空間。
將於12月17和18日舉辦的「 冬暖日和之走塑市集」，則以塑膠為主題。
舉辦多個手作工作坊，從衣、食、住、行發掘綠色生活的可能。
使用塑膠是近50年才養成的習慣，我們希望用50年去改掉。
攤主需承諾 市集全程走塑
「走塑市集」的兩天活動，包括地攤、食物檔、主題攤檔、工作坊、分享會、音樂表演和環保展示等。今次參與的攤檔有逾80檔，當中不少響應「淨塑」的主題。所有攤主必須承諾，市集內不使用塑膠，要以環保物料包裝產品。兩位活動搞手Sandy和洛民說：「這個要求看似無情，但我們會和攤主一起規劃，尋找替代方法。上一代人沒有塑膠，以不浪費為最大原則，有很多經驗可以參考。」洛民舉出書院農夫阿竹的例子。「用舊雜誌或報紙包住洛神花，用鹹水草扎菜，這些都是前人的生活智慧。」
產品包裝的問題可以解決，哪食物呢？擺攤少不免要買外賣解決午膳。「我們有不少食物工作坊和食物攤檔，我們鼓勵他們互相光顧，減少使用一次性發泡膠器具。」
生活習慣 一齊改比較容易
生活書院市集有別於一般手作市集，對攤檔的內容有篩選，主張天然、自家製產品，無論是放入口還是塗上皮膚的，都主張素食，即是沒有動物油脂成份和沒有採用動物測試的產品。
既然知道現實是如此浪費和污染，不採取行動，即是視而不見。Sandy和洛民不要做沉默的裝睡者，但也理解獨行者的困難，因此市集是個改變群眾習慣的好機會。「一班人一齊改，會比較容易。」
市集中舉辦工作坊也是出於這個原因，若人們掌握生活技能，可以減少消費和購物，繼而減少包裝。「工作坊包括教人用加工米糠做聖誕裝飾，以廢棄木材燒製成杯墊，而橙皮除了可浸酵素，還可以泡酒和製成橙皮糖等。」洛民說，希望參加者從工作坊開始學會凡事動手自製，糖果、杯墊這些看似是很小事，但都是重新主宰生活的重要一步。
使用塑膠是殺生行為
問到為何以「走塑」作為市集主題，Sandy和洛民劈說：「使用塑膠是近50年才養成的習慣，我們希望用50年去改掉。」兩人從新聞報道和紀錄片中，看到塑膠對生態的破壞，沒想過一刻的方便，令膠袋輾轉變成雀鳥的食物，甚至令牠們死亡。「最感動我的是紀錄片《中途島》，那是一個有38個台灣般大的島，也是飛鳥信天翁的墳場。雀鳥媽媽因無法辨別塑膠和食物，吞下了很多海洋垃圾：打火機、拖鞋、膠樽蓋，牠們跨越千里，將這些『食物』反哺給雛鳥。塑膠碎片令牠們無法進食，最後因脫水、窒息、飢餓甚至被塑料碎片割斷喉嚨而死。」
冬暖日和之走塑市集
日期：12月17-18日 (六及日)
時間：11am-6pm
地點：大埔錦儒路178號（前佛教大光中學）
查詢：2638 0053／event.everydaylife@gmail.com
提示：生活書院坐落在小山崗，對出只有一條單程路，若大量訪客乘搭的士會造成交通阻塞。主辦單位建議參加者不妨由太和火車站散步出發，欣賞沿途山邊景色，15分鐘便可到達。