【另類綠色生活】Grobo植物咖啡機　自己蔬果自己種

對於今日大部份住在市區的香港人而言，落田耕作，蔬果米飯自給自足的生活方式實屬難以想像，昔日尋常不過的山貨也成為文青愛藏的懷舊美學器物。現今超過八成農地長期荒置，新界原居民都不再耕田，卻仍有非原居民堅持農作，由早前馬屎埔收地的新聞可看到到發展主義的無情，田園生活始終感覺遙遠疏離。其實要親親大自然，機會多的是，近年不少機構都舉辦生態導賞團，教育團體「綠腳丫」定期舉辦和自然及社區有關的親子活動，本月在「文青勝地」石硤尾賽馬會創意藝術中心有《樹睦人和 ─ 樹木生態及文化展覽》之節目。

如果香港復耕、永續農業，為都市人帶來不一樣生活方式的選擇。當然如此願景可能要到幾十年後才實現，一切都言之尚早，我們還是要面對大部份市民未必有時間、精力和恆心長途跋涉去郊野務農之現實。不過，高科技帶來的變革令人拍案驚奇，足不出戶在室內種出瓜菜蔬果之類植物，已非科幻小說的情節，這並非水耕之類的技術，而是加拿大科技創意公司Grobo用兩年時間研發的一部「室內花園農耕機」。

透過Grobo提供的種子，配合因應不同植物生長條件所需而設的耕種配方，全自動化系統監控的小型溫室環境下，番茄、士多啤梨、椒、花、草藥甚至是藥用的大麻，都可彈指之間種出來。

Grobo外形像直立式的小型保溫櫃，即士多辦館、酒樓食肆用來冷藏冰凍汽水啤酒，或在冬天溫熱牛奶荳奶那一種。功能上Grobo是一個嚴謹調控的迷你溫室，操作方式如同該公司創辦人兼行政總裁Bjorn Dawson形容的「植物咖啡機」（Keurig for plants），用家不用付出任何體力勞動，只需往機中內置的植被（以回收再用的椰殼為材料製成）放入要種植的植物種子，再在蓄水養殖池加入水和肥料液膠囊。之後用家就用Grobo的手提電話app點選官方的栽種配方程式，或社群中其他用家分享的程式。

點選程式後，Grobo系統保持自動定時澆水，感應器會監測跟進植物的生長進度，包括量度其高度以及吸收營養的效率等，調校出最有利植物生長的外在條件，如營養分配、光線、水份、濕度及溫度，令它們可在最短時間內茁壯成長。到收成時，Grobo會透過電話短訊通知用家收割。

Grobo還內設LED燈，提供每日18小時的仿陽光日曬，此組LED還可變色，微調出可令植物快速而更健康地生長的波長；玻璃更可由全透明調校成磨砂，隔絕光線，令植物得到生長所需的黑暗環境。活性碳過濾器亦可消除任何植物放出的氣味，保持室內空氣清新，非常犀利。Grobo現可透過官網預訂，每部售價899美元，價值不菲，一個月後更會加價至1399美元，有財力又有興趣的朋友早買為妙，而補給肥料每個月開支為15到20美元。