青口毒素含量隨氣溫升高 河北秦皇島籲近期勿食嚴重可致呼吸停止
撰文:葉琪
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河北秦皇島市海洋和漁業局近日發出預警,提醒市民近期不要採集、買賣、食用海虹(香港稱作青口)。局方解釋,隨氣溫升高,海虹體內麻痹性貝類毒素含量亦逐漸升高,目前正處於上升期,要到6月才會降至判定限量值以下。
通報指出,中國北方沿海縣市近年來發生多宗因食用海虹引起的麻痹性貝類毒素中毒事件。根據監測,海虹麻痹性貝類毒素的發生發展有一定的規律,從3月下旬隨氣溫的血高,海虹體內麻痹性貝類毒素含量逐漸升高,6月降至判定限量值以下,現正處於上升期。
通報提到,河北省水產技術推廣總站、秦皇島市海洋和漁業局的監測顯示,黃渤海域的海虹體內,麻痹性貝類毒素含量已經超出安全限量標准2.0倍以上。如果食用極易引起中毒,會導致人出現四肢肌肉麻痹、頭痛惡心、流涎發燒、皮疹等症狀,嚴重的會導致呼吸停止。
為防止海虹中毒事件的發生,秦皇島市海洋和漁業局提醒,廣大市民近期不要採集、買賣、食用海虹。一旦發生食用海虹出現中毒症狀後,應立即趕往醫院就診。
(綜合報道)