陽澄湖大閘蟹漲價20% 網售低至20元一隻 批發商:或是假貨
一年一度的大閘蟹季來了!23日,陽澄湖大閘蟹正式開撈,意味著消費者可以吃到正宗的陽澄湖大閘蟹。不過,有內媒報道指,今年陽澄湖大閘蟹年產量減少4成,導致整體價格上漲2成左右。
網上售賣的陽澄湖大閘蟹價格也參差不齊,有商家指,網售20元的「陽澄湖大閘蟹」(人民幣,下同),可能是假貨。而正宗的陽澄湖大閘蟹母三兩一隻,最低不會低於50至60元。
據法制晚報報道,23日的開湖儀式上,蘇州市農委公布今年大閘蟹產量的數據。根據9月19日的抽檢數據,大閘蟹的平均規格為3.34兩/隻, 比去年同期增重約6.2%,其中雄蟹3.76兩/隻、雌蟹2.92兩/隻,預計全年的河蟹產量將在1,200噸左右,比去年略低。
在陽澄湖大閘蟹交易市場,有批發商告訴媒體,往年陽澄湖大閘蟹母三兩的價格大約170到180元一斤,而今年上漲到210元到220元,這也就意味著一隻陽澄湖正宗的母三兩大閘蟹,單隻售賣價最少要到70元。
批發商:20元一隻或是普通河蟹
目前,各大號稱「陽澄湖大閘蟹」的商家紛紛在網上開始售賣。價格方面則參差不齊,大多在200元到600元之間。據淘寶網相關數據顯示,目前消費者購買最多的價格大多在285元以下,佔比能達到七成。
而基本上一張蟹卷的規格大多是「四公四母」「五公五母」,也就是八隻到十隻左右。按此推算,所謂「陽澄湖大閘蟹」一隻最低可以達到20-28元左右。
一隻陽澄湖大閘蟹,在大閘蟹交易市場要價70元,為何電商平台僅20多元就可以買到?報道引述批發商稱,可能是網上商戶缺斤少兩,或者根本就不是來自陽澄湖,而是普通河蟹。「一般來講,普通河蟹三兩的價格今年大概在20到25元一隻左右,所以市場上售價20元左右的大多是普通河蟹而已。」
有京東生鮮負責人表示,目前剛剛開湖,陽澄湖大閘蟹正處於價格高峰,之後或許會部分降價,但也不會低於20元一隻。
其他湖區大閘蟹迎頭趕上 消費者將有更多選擇
陽澄湖大閘蟹今年產量減少,然而內地其他地方的大閘蟹卻迎頭趕上。日前,江蘇洪澤湖、固城湖、興化,以及遼寧盤錦、山東黃河口等地紛紛都與電商合作。
以洪澤湖大閘蟹為例。目前洪澤湖大閘蟹價格比陽澄湖可低20-30%左右,且今年四兩五兩的公蟹比重大大增加。
據京東數據透露,目前陽澄湖大閘蟹的銷量依然穩居各湖之首,洪澤湖、太湖蟹緊隨其後,而盤錦和大縱湖蟹則銷量增勢最為迅猛。
(法制晚報)