美加再爆羅馬生菜受細菌感染　呼籲市民勿吃

加拿大與美國政府周二（20日）同時呼籲市民停止食用羅馬生菜（romaine lettuce），因近日再度爆發大腸桿菌疫情。
美國食品和藥物管理局（The U.S. Food and Drug Administration，FDA）表示，還未夠證據指致病源頭是它，無法要求供應商召回，但建議超市和餐廳勿再使用，直至確認感染源頭。

美國和加拿大近日再度同時爆發羅馬生菜受大腸桿菌感染事件，其中美國11個州已有32宗感染個案，加拿大則有18宗。

美國2018年4月曾爆一波類似感染，約200人「中招」，5人喪生。那是近10年來全國最大宗大腸桿菌疫情。

美國食品和藥物管理局局長戈特利布（Scott Gottlieb）表示，當季出售的羅馬生菜大多數來自加州，4月出事的產品來自亞利桑那州（Arizona）尤馬（Yuma）。

當局表示大腸桿菌源頭疑似受污染的灌溉用水，目前仍在調查中。

患者感染大腸桿菌後3至4日會開始出現病徵，包括肚瀉、大便帶血、肚痛和嘔吐等。有關病徵會持續最長2星期。

（美聯社）