美國羅馬生菜大腸桿菌疫情持續 累積近200人染病 5人死亡
撰文:馮翠山
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美國4月開始爆發大腸桿菌事件,多人進食生菜後中毒。美國疾病管制與預防中心(CDC)周五公布,至今已導致197人染病,其中5人死亡。
美國自4月開始爆發羅馬生菜(romaine lettuce)中毒事件,是近10年來全國最大宗大腸桿菌疫情。CDC於5月16日的最新報告顯示,再多25人受感染,令感染人數增至197人,其中有5人死亡。
據指,感染源頭來自亞利桑那州尤馬(Yuma)出產的羅馬生菜。不過美國食物及藥物管理局(FDA)指,暫時未能證實那個州份、供應商及批發商需要為疫情負責,強調當局仍在調查。
CDC指,受感染的生菜在2、3星期前仍在商店出售,相信目前已經全部下架。
患者感染大腸桿菌後3至4日會開始出現病徵,包括肚瀉、大便帶血、肚痛和嘔吐等。有關病徵會持續最長兩星期。CDC指,部分受感染人士未有進食羅馬生菜,但曾與患者接觸,經傳染患病。
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(英國廣播公司)