【北京時裝店專題】ANCHORET（下）：內地時裝界的見聞與辛酸

上回講到Onkit與Nicky開創ANCHORET這6年間的風風雨雨，縱然經歷了數次的人事變動和店鋪搬遷，但ANCHORET總算能夠扶搖直上，穩步上揚，時至今日已發展成為內地以至亞洲均首屈一指的時裝店，「不過我們始終不是大財團式經營，要在華人的商業社會上打滾，就終究會遇上一些叫人泄氣的問題‧‧‧‧‧‧」，訪問時Nicky道出這句意味深長的話，究竟所指是何物？
攝影：朱潤富

內地時裝人，一個遠勝香港的地方

上回提到，要經營出一門成功的生意，非凡的觀察力絕對不可少，Nicky與丈夫在神洲大地闖蕩多年，自不然感觸良多。

「整體而言，香港人對於時裝文化方面的知識、內涵和觸覺，仍然優勝於內地的朋友，但內地鍾愛時裝藝術的人，卻有一點已然是香港人所不能比擬，正是眼光開闊的接受能力。」

「較之香港的保守，內地人買衫的品味勇於創新得多，更能夠接觸新的東西和設計，就算好些人的時裝知道相對薄弱，但他們仍然有求知慾去了解更多，也更加願意去聆聽我們所提出的新理念和想法，大家互相交流。」

而據Nicky的見解，這方面香港人就被動得多了，未曾聽過的品牌不要說購買，就連認識或試上身的興趣也沒有，一方面自以為品味和觸覺遠遠比內地人為高，但當真與巴黎、倫敦和東京等Fashion Capital比較的時候，卻又相去甚遠，如此「高不成低不就」，卻仍然懵然不知，年年復年年地原地踏步，再如此「擔於逸樂」的話，整個時裝圈和工業都全面地被內地所蓋過，也不過是時間問題。

「就以鞋履品牌GUIDI為例吧！雖然它十分熱賣，但很多客人在踏進ANCHORET之前其實對這個意大利品牌一無所知，亦不見得是Avant-garde時裝風格的跟隨者，而這些低調品牌亦會有任何虛榮成份，但只要覺得美觀和有型，他們就會立即購買，不會顧忌太多。」

話口未完，訪問期間就當真有一位女客人走進ANCHORET，與店員交談了十數分鐘後就購買了GUIDI一對皮靴，極之爽快不在講，論外型打扮的話，這位客人也不見得十分前衞或對時裝文化十分有研究，但人家卻的的確確地花上了接近一萬大元，去購買一對她可能才剛認識了15分鐘的品牌作品（香港人絕對不會這樣做），這是擺在眼前的事實，我們或許可以嘲諷這一行為十分「土豪」，但從另外一個角度看，這正是一種求知若渴或樂於接受新事物的襟懷和表現。

「正是他們很多東西都未識，所以才有一個甚麼都想去認識的衝勁和慾望。」Nicky語重深長地說。

「另外經濟因素也是一個關鍵，這十數年間中國內地的經濟高速起飛得很要緊，人們從無到有地一下子賺多了金錢，消費模式當然亦一下子闊綽起來，這種情況在香港其實亦曾出現過，1980-90年代的香港，當時紙醉金迷般的繁榮，正是當前中國社會的寫照。」

自家經營的高瞻遠矚與無奈

ANCHORET雖然已搞得有聲有色，但Nicky坦言要進一步發展，未來仍然是充滿挑戰：「最大的問題，就是無時無刻都要面對大集團『搶Brand』的風險。」
ANCHORET是一家自家經營的獨立Boutique，它所吸引人的地方，或者稱之為核心價值，就是要以前衞和品牌獨到示人。才出道不夠一年的年輕品牌，

Onkit和Nicky總會做到快人一步到引入店中，最少眾、低調和難買的品牌，也要做到能夠在ANCHORET有售。

「我們的店之所以要以前曕性去確立地位，一來當然是因為我和Onkit也喜歡優質而偏鋒的時裝，二來卻是因為那些主流的傳統大品牌，長時間被數個大集團所壟斷，其他小單位就算想賣一點兒，也是不可能，這種『食人唔𦧲骨』的價值觀，一直充斥在華人社會裏。」

不過最困擾Nicky的，絕非不能與那來注定好賣的大牌合作，而是ANCHORET每每先知先覺引入一個新品牌，再默默耕耘地將品牌「造紅」的時候，那些大財團卻突然殺出，以獨家代理的方式將品牌搶走，這才是最叫人無奈的地方。

「大集團通常比較勢利和保險，絕不會貿貿然冒風險引進一個新品牌，做『開荒牛』的，都是一些中、小企的時裝店而已，就讓我打個確實的例子吧！早年Samuel Ross主理的英國品牌A-Cold-Wall*，被我們率先引進國內，縱然設計造工而頗出色，但那時仍不過是名不經傳的品牌，國內絕大多數的時裝店亦未有引進的意慾。」

「不過在上年中開始，A-Cold-Wall*的聲勢在外國突飛猛進，年初更打進了LVMH Prize 2018的最後9強，自從一躍龍門，國內爭相購買它的人漸漸增多，對首批引入的我們而言，本來的確是好事。誰不知正正是它愈做愈成功，終引來某一知名時裝大集團的窺覬，強勢引進品牌產品不在講，更與A-Cold-Wall*簽了獨家代理合同，列明全北京就只有該間時裝公司能夠出售而已，下一季開始我們ANCHORET就是和品牌說再見了，這無疑是一大打擊，而且如斯情況這些年來亦已發生過很多次。」

面對這種一味壟斷及肥水不流別人田的惡性競爭，Nicky雖然無奈，卻也對此表示理解：「特別是對於時裝品牌而言更是如此，其實要經營一個時裝品牌當真十分困難，大型時裝店的支持十分重要，他們一個大集團入貨，其金額之高，可能經已是十多間小型時裝店的總和了，所以品牌特別重視大客戶的要求，將最好賣的產品留給他們，甚至與之簽下獨家代理這種『魔鬼交易』，其實也是一件無可厚非的事。」

所以無了期的抱怨也是於事無補，倒不如活在當下把ANCHORET做得更好，才是Nicky最重視的部份：「這6年間於北京從商，雖然遇過不少大風大浪，但自問開心總比傷感的事情多，而北京的生活只要適應過來之後，其實也不缺可愛之處，我和Onkit現在已很少回到香港了，回到那裏反而有些不適應，香港一切一切也太急促了。」