【上環】Timothy Oulton，Rare by Oulton 關於古董與復古的探秘

上環歌賦街，東接鴨巴甸街，西接城皇街，是一條與香港歷史緊密相連的街道。開闢自1840年，以英國而來的海軍少將Hugh Gough命名，也是當年四大寇常在議論中國時政的地方（皆因楊鶴齡的祖傳商店「楊耀記」正是位於歌賦街），四萬萬人的反清大業，或多或少正是萌芽於此，足見歌賦街的確是一個風雲地。
未知是否基於歷史上的特殊地位，歌賦街這些年間都吸引到不少有歷史意義的單位進駐，知名的蕃茄牛肉麵，老氣縱橫的牛腩麵，以至是今日的兩位主角：Rare by Oulton及Timothy Oulton，都是與歷史長河有着千絲萬縷關係的店鋪.......

SW#003──Rare by Oulton
古董收藏家的聖地
進駐上環年資：3年

Rare by Oulton與Timothy Oulton並非歷史悠久的單位，卻是售賣歷史的地方。它們都是英國收藏家Timothy Oulton的心血結晶，Rare by Oulton主打過百年Antique古董級別天價精品，Timothy Oulton則以復刻舊時代家品為己任的個性品牌。先介紹Rare by Oulton，它成立於2015年，由Timothy Oulton及兒子Oliver共同打造，內裡的單品大小不一，大至舊時代軍用望遠鏡或Louis Vuitton巨型古董行李箱，細至微型小鐵盒及古典玻璃杯都有，絕大部份收藏品都源自英國（法國、意大利及美國佔小部份），以1890-1930年代維多利亞時代的單品為宗，那個時代工業革命發展蓬勃，大英帝國國力處於巔峰，世界上最華美和稀有的產品，除了美國之外，很多時正是來自英國，或者被英國富人所收藏。

Holymountain Co.及Modern Times 精品的奧義

問到哪一類收藏品最受客人青睞，Rare by Oulton店長Candy肯定地回應是Louis Vuitton Trunk：「行李箱向來是Timothy鍾愛的收藏，而古董級別的Louis Vuitton Trunk更加是這裏最受歡迎的單品，單是我們香港店，就收藏了百多個了。」

何解舊時代的Louis Vuitton Trunk特別有價有市？卻原來Antique級別的Louis Vuitton Trunk每每造得十分精辟。就以品牌經典的Monogram款式為例，時下流行的圖騰都是印花版本，而歷史上最初階的版本則以刺繡的方式製作Monogram；期後就以人手手繪的模式製作；到稍後時期才出現今時今日的印花版本。雖然並沒有劃分哪一種版本的Louis Vuitton Trunk品質最佳，但既然刺繡和手繪版本目前市面並不多見，基於「物以罕為貴」的法則，愈來愈多人追求舊時代的單品也在情理之中。

或許有人會疑惑，這些時代久遠的珍品，到現在是否當真使用得。然而答案是無用置疑的，一來很多單品本來就保養得宜，二來即使有所損耗，Rare by Oulton也會體貼入微地進行復修：

「好像這個1920年的Louis Vuitton出品，本來是一個衣櫃箱來的，不過因為接收回來的時候，內部設罝和機件都有所損壞，因此我們就將計就計地將它改裝成一個Cocktail Bar Set。為它裝嵌燈泡及恆溫保濕電子雪茄櫃，再從古董市場搜集各式各樣的酒瓶和玻璃杯，最終打造成這個實用與奢華合一的家用品。」所以要判別一件古董優劣，並非一成不變地原封不動着才叫上品，為它賦予些人性化改動，使其得以應用在日常生活之中，這種為物品「重生」的智慧，也是每一位收藏家應該要有的襟懷。

另外，採訪當日不時有內地客人到店內光顧，Candy有感而發：「其實在內地，對古董文化有考究有品味的人多的是，數年前或許仍然會對舊東西有所保留，但現在年輕一代的內地客人卻每每比香港人更能懂得箇中雅趣，一來他們消費力漸高，喜歡追求與別不同的物品；二來眼界也愈來愈闊，鑽研外國文化雜誌的心機和毅力，比起很多老手們都是有過之而無不及。」

SW#004──Timothy Oulton
復刻的意義
進駐上環年資：5年

較之Rare by Oulton的昂貴，位處右手邊的Timothy Oulton則親民許多。內裡所出售的，雖然都是同名自家品牌，而且都是新產品，但每件單品的手工精細度，和表現出來的古典風韻，卻不會比過百年的古董為之失色。

「首先Timothy Oulton的單品都是以真實的古董作為設計參考，在理念和構造上，都與古董真品一脈相承；而且在製作時，我們團隊也不時加入少許舊化元素，務求令到好些傢俱和皮袋都露透着點點古樸味道。」Timothy Oulton的店長Grace如是說。

雖然對於部份古董或古着愛好者而言，復刻單品或許不夠正宗和「原汁原味」，失卻了一件舊物才有的歷史意義。但是如果反其道去想的話，其實世間千千萬萬的所謂稀有古珍，其本源都不過是一件新品而已。現在有機會用自己的時間和生命，自親將一件新品洗練成一件古董，縱然或許要數代人的光陰，但想來都不失為一件浪漫美事。加上古董珍藏每每位列天價，縱然有欣賞它們的眼光，也未必有花費它們的財力，因此定價經濟實惠的仿古品，就不失為普羅大眾們完夢的替代品，也是初心者的最佳入門選擇。

最後問到Grace及Candy對上環有何感受，她們就形容這裏是一個亂中有序的地方，是一個Mixture。就以歌賦街為例，它既有廉價的美味食堂，亦可以容納到古奧的古董店，但一下子潮流至上的前衞時裝店又可以穿梭其中，百花齊放之餘，卻又有着同一個特點，就是每間都是獨立運作的小店，較之連所店鋪或許稍欠規模和機動性，卻一定是最具靈魂和人情味的。

《香港01》App，一物為時裝與設計的頻道。
立即下載： https://hk01.onelink.me/FraY/hk01app