BBQ必食10大燒烤配料! 莎莉蛋糕上榜 網民呻廚師腸難食咗好多

撰文:冷麵婆婆
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隨著天氣漸涼,不少人欲約朋友去燒烤。最近有網民於網上平台分享,嚴選10大必食燒烤配料,其中生命麵包、雞翼等人氣食材均上榜,就連莎莉蛋糕都有份,而最多人反映必食的有廚師腸,不過認為近年加價「貴咗好多」,而且味道質素就有所退步。

嚴選必食10大燒烤配料! 莎莉蛋糕上榜 網民呻廚師腸難食咗好多

最近於Facebook「90年代回憶」群組內,有網民發帖問「大家覺得咩嘢,係燒嘢食必定要有」,引起不少網民加入討論。記者綜合各網民意見,整理出10大必食燒烤配料推薦!

第10位有令人出乎意料的莎莉蛋糕,指經過烤烘的蛋糕外脆內軟,獲部分網民認同,笑指「識啲嘢」。

(圖片來源:西貢海灣會燒烤會所)

第9位為不少港人都愛吃的海鮮類,包括大蝦、貝類、鮑魚,更有不少網民會燒多春魚、白膳、鰻魚及鯖魚等新鮮魚類,非常鮮味!此外,粟米、金菇亦獲得網民推舉,認為放在爐邊慢慢烤香最為惹味!

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至於第4位至第6位,依次為生命麵包、丸類及豬扒。不少網民認為,生命麵包是燒烤必備之選,而且必須配備蜜糖,烤至金黃色後又香又脆;另外,丸類同樣是大熱之選,種類選擇甚多絕對夠一大班人享用。

名列第3位的棉花糖同樣深愛網民喜愛,除了因為棉花糖可以作為甜品,有網民形容「燒完支叉會黏住D(啲)棉花糖,好正」,都有網民表示「多數燒過龍,然之後容(溶)曬跌曬落去啲炭度」,更有人指會夾麵包一同享用,非常邪惡!

至於網民第2大喜愛的非雞翼莫屬,雞翼絕對是燒烤必備食品之一。不少網民均指「梗係燒雞翼,我鍾意食」,這句來自《唐山伯點秋香》燒雞翼經典場面,更成為大部分港人燒雞翼時都會唱的小曲,引來不少共鳴。

至於名列首位的廚師腸(或腸仔),則是最多網民喜愛的燒烤配料,不過有不少網民都中呻,近年廚師腸價格愈來愈貴,「但自從廚師腸話唔再出,但市面又有得買返既時候就唔同哂味」、「廚師腸難食左好多」,獲不少人認同。大家心目中的燒烤配料又有哪些呢?

網民嚴選10大好食火鍋配料

1.廚師腸
2.雞翼
3.棉花糖
4.生命麵包
5.丸類
6.豬扒
7.粟米
8.金菇
9.海鮮
10.莎莉蛋糕