人氣麵店潮州人灣仔開分店！年內第3間新店 招牌必食金牌花膠米粉

人氣粉麵店潮州人最近於灣仔再開新店！潮州人近年頻頻開新店，今年內先後於各區開設分店，最近再於灣仔插旗，繼續主打各款特色米粉，包括招牌必食的金牌花膠米粉，湯底鮮甜入口彈滑，店內更提供微醉蝦、花甲、黃沙豬潤等多款米粉，獲不少食客大讚！

人氣店潮州人於灣仔開新店 年內開3間分店！招牌必食金牌花膠米粉

早於2017年在太子起家的人氣粉麵店潮州人，繼在太子、大埔等開設新店後，最近再於灣仔開分店，是今年內開設的第3間新店，消息一出，隨即惹來不少網民關注。

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潮州人，聽其名以為賣的是潮州菜，不過餐廳其實著力賣特色米粉，取名「潮州人」主要是店主父親想要秉承潮州人刻苦耐勞的精神。小店主打招牌名物花膠米粉、大蜆或花甲湯等米粉，深受街坊歡迎！

潮州人主打名物金牌花膠撈米粉，湯底非常香濃，而主角花膠就出名「勁大塊」，入味之餘，口感軟腍彈滑，非常抵食，深受不少食客喜愛；此外，店內清酒大蜆米粉亦甚受歡迎，大蜆份量大大件，湯底鮮甜，配上海鮮味濃的爽口米粉，味道豐富。

店內亦提供各款米粉，包括有新鮮微醉蝦米粉、粉嫩鮮牛湯米、花雕雞翼米粉、黃沙豬潤米粉等，售價$46起；更有不同小食如蔥油廣島蠔、溏心醉蛋、古法醉鮮飽等，售價$18起，以後港島新界都可以食到喇！

潮州人 詳情

灣仔店（新店）
地址：灣仔皇后大道東58-64號帝后商業中心地下E號舖

太子店（新店，由舊址搬遷）
地址：太子彌敦道737-741號金輪大廈地舖
營業時間：12:00 - 22:00

大埔店
地址：大埔舊墟直街9號粵發大廈地舖
營業時間：12:00 - 22:00