傳統茶樓推介|4間抵食懷舊茶樓 逾半世紀歷史!大包/馬拉糕/茶粿
【傳統茶樓推介】繼中環蓮香樓及荃灣蓮香棧早前突然結業,令不少食客感可惜,同時大嘆香港傳統茶樓逐漸式微,可以懷念一盅兩件的飲茶熱點已經為數不多。本文將推介4間抵食的傳統茶樓,其中包括川龍端記、牛池灣新龍城茶樓、坪洲勝興茶室等,平價就可以歎到招牌大包、馬拉糕、茶粿等點心!
傳統茶樓推介|4間抵食懷舊茶樓 逾半世紀歷史!大包/馬拉糕/茶粿
傳統茶樓推介【1】端記茶樓
坐落於於大帽山山腰的川龍「端記茶樓」,開業已逾50年,是不少「行山友」行山前都會前往飲茶聚腳的熱點。茶樓有兩層,設有露台位置,食客可以自助形式取餐具及沖茶,更加可以親自揭開蒸籠尋找自己喜愛的點心,其中包括鵪鶉蛋燒賣、山水豆腐花等,更加有平時少見的自家製客家茶粿!不過營業時間僅由早上至中午,想飲茶記得要提早!
端記茶樓
地址:荃灣荃錦公路川龍村57-58號
營業時間:06:00 - 14:00
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傳統茶樓推介【2】新龍城茶樓
牛池灣鄉寮屋區坐落一間傳統茶樓「新龍城茶樓」,是鄉內歷史悠久的茶樓之一,最大特色就是可在鐵皮屋頂下的大排檔「飲靚茶」,店內更掛起一個個雀籠,非常有年代感。茶樓設有自取點心區,其中以招牌懷舊大包、蜂巢芋角等最受歡迎。
新龍城茶樓
地址:彩虹牛池灣龍池徑67號B地舖
營業時間:4:00am – 2:30pm;5:00pm – 00:00am
傳統茶樓推介【3】新志興至尊燒鵝大王
位於牛池灣的「新志興至尊燒鵝大王」,是不少彩虹居民都曾經光顧的飲茶熱點!主打燒鵝及小炒王等鑊氣小菜,亦於早上時間售賣點心,被指是「古村裡的地踎茶樓」,點心部會設於門口位置,早上10時半前點心及醬料均可自取,但10時半後點心不再擺出樓面,改為用點心紙落單,有興趣可以一試。
新志興至尊燒鵝大王
地址: 九龍彩虹龍池徑60號A地下
營業時間:06:30 - 00:00
電話:2752 6778
傳統茶樓推介【4】勝興茶室
除了市區茶樓,不少人或者會喜愛於小島「飲茶」。位於坪洲的「勝興茶室」是大部分坪洲人必定都光顧的茶樓,不過營業時間僅由早上至中午,其中以早茶盅飯及特色點心最為吸引,例如是鳳爪排骨飯、五香燒腩卷等,味道正宗之餘亦非常抵食,更有豬肚燒賣、招牌粉粿等。
勝興茶室
地址:坪洲永安街26號地下
營業時間:05:00 - 14:00