癌症|專家揭TOP10致癌生活壞習慣 有個惡習會增患6種癌症風險
癌症近年有年輕化的跡象,確診癌症的年齡也越來越早。為防止癌症侵襲,保持飲食均衡、作息正常固然重要。而台灣洪永祥醫師早前在其Facebook專頁分享的10大致癌生活習慣,其中不少年輕人也常犯,瞓覺唔閂燈同唔刷牙竟也會致癌!
10大致癌生活習慣
第十名:常飲燙口熱湯或熱飲
相信不少人返工返學前,都會飲咖啡提神醒腦,不過大家要注意不要飲用太熱的飲品或熱湯!世界衛生組織將超過65°C的熱飲列為食道癌可能的致癌因子,太熱的飲品會燙傷食道黏膜,若是反覆傷害黏膜,就會提高患上口腔癌與食道癌的風險!
防癌建議:飲熱湯熱飲時,要「攤凍」先飲。
第九名:用發泡膠餐具
大家食外賣時要小心,不當使用發泡膠餐具可能會致癌!因為發泡膠餐具是6號塑膠(聚苯乙烯),耐熱標準最高是95°C、持續30分鐘。但此類塑膠對比其他塑膠耐熱性較低,若是放入熱湯,又「冚蓋」焗一段時間,就有可能溶出致癌物苯化合物!
防癌建議:餐具最好選用其他材質代替,如陶瓷、不鏽鋼等。
第八名:食「燒燶」食物
好多人都覺得燒焦食物比較「香口」,例如多士,飯焦,烤肉等。不過,肉類的脂肪與蛋白質燒焦時會產生一級致癌物多環芳香烴,而燒焦澱粉也會產生致癌物丙烯酰胺!雖然醫師表示可以不用禁食,但是要小心不要食用過量!
防癌建議:可以正常食用金黃色的烤製食品,但要切掉焦黑部分,也要多食有豐富膳食纖維的蔬菜降低風險。
第七名:開燈瞓覺
開燈睡覺竟然也會提升患甲狀腺癌的風險!根據《Cancer》上的研究,睡眠長期暴露在光線之下的人,對比其他人會增加55%患癌風險,而女性比男性風險更高!長期暴露在人工光線,也會增加變肥機會,而光線越強,也會變得更肥!
防癌建議:入睡前要關燈。
第六名:經常照CT
根據美國權威期刊的研究,發現經常照CT及心臟導管檢查都會增加患癌風險。研究發現這些檢查都會釋放輻射,因此有致癌風險!更美國報導指出,CT釋放的輻射,每年可能導致2.9萬美國人罹患癌症,婦女更佔三分之二。
防癌建議:一年內不要照超過50次胸部X光,CT在必要時才做。
第五名:不刷牙漱口
如果你經常不刷牙不漱口,也會增加致癌機率!但最近有研究發現,口腔內細菌可能會引起胰臟癌、大腸癌及口腔癌等。如幽門螺旋菌會引發胃癌及胃淋巴癌!醫師也懷疑,口腔內細菌可能會引起口腔鱗狀細胞癌。
防癌建議:保持每日刷牙漱口的習慣。
第四名:經常裝修屋企與添置新傢俬
部分人可能有裝飾屋企的興趣,但一定不要太頻繁!裝修屋企與新傢俬很有可能會為家中帶來甲醛,而甲醛最長需要15年才能完全揮發。長期暴露在甲醛之下,除了頭暈、噁心、嘔吐之外,對肝腎有影響,更會致癌!
防癌建議:選擇低甲醛裝修材料,不要選擇氣味刺鼻的傢俬,也可選擇原木或中古家具。
第三名:常食加工紅肉
不少人為方便,都經常食用加工食品,如煙肉、午餐肉、香腸等。不過,世界衛生組織國際癌症研究總署(IARC)已經將「加工肉品」列為第一級致癌物(充分證據顯示對人類致癌),而紅肉則被列為2A級致癌物(很可能對人類致癌),表示會增加患上大腸癌的風險!
防癌建議:少食加工肉製品,用白肉(魚肉及雞肉)取代紅肉(豬、牛、羊),也要多吃天然蔬果!
第二名:久坐
不少學生及上班族都經常「久坐不動」,但竟然是致癌的危險因子!在《歐洲流行病雜誌》中有研究發現,久坐行為會增加罹患六種癌症的風險,乳腺癌發病率增加8%、結腸癌增加25%、前列腺癌增加8%、直腸癌增加7%、子宮內膜癌增加29%和卵巢癌增加29%。而且,久坐更會令癌症患者生存率下降!
防癌建議:減少坐下時間,定期起身伸展活動。
第一名:食太甜太鹹
不少人鍾意「重口味」,愛重甜重鹹,但高鹽高糖的食物會增加癌變風險!如在食用過度的碳水化合物,會使得血糖快速飆升而導致的體內的一連串作用而有促癌風險。攝取高鹽食物與胃癌息息相關,如果經常食用高鹽分、醃漬類、醬菜等食物,會增加胃癌風險。
防癌建議:減少高鈉與精緻糖的攝取 。
資料來源:洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法