【端午節】趁節日親子齊下廚 9歲小廚神教整金黃煎糉

撰文:鄧煥儀
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因應新冠肺炎(COVID-19)疫情放緩,孩子都相繼復課。端午節臨近,爸媽不用上班,終可與孩子相聚過節!

鹹肉糉大家食得多,但吃的多數是蒸糉。今集9歲氣炸小廚神Jonathan與媽媽Kanris為大家示範的,是金黃香口的煎鹹肉糉,做法相當簡易,孩子也可輕鬆掌握,今個端午不妨在家享受親子下廚樂!

(影片由受訪者提供)

按圖即睇材料及製作步驟:

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九歲香港小男生Jonathan,愛玩、愛吃、也愛煮。2019年8月開始在Facebook及Youtube等平台發佈煮食分享片段,以不斷嘗新的精神獲得香港和台灣網民的支持。個人專頁《禧之小廚》https://fb.me/chefjonsdiary (照片由龔嘉盛攝)