【有片】三美食車啟市 沙頭角遠征黃大仙嘗美食 食客：價格偏貴
萬眾期待的美食車先導計劃今日（3日）終於正式「開車」！已獲發牌的11輛美食車中，3輛率先「落地」，分別在尖沙咀、灣仔及黃大仙營業，不少市民慕名前來光顧，各有捧場客。有遊客認為食物價錢定價過高，亦有人認為價錢合理，惟食物質素有改善空間；有本地市民則特地請假到場支持。
今日共有3架美食車首度啟市，包括主打五色餃子、停泊於黃大仙廣場的「有得餃」；在尖沙咀梳士巴利花園賣鮮忌廉菠蘿包等的「菠蘿仔食堂」；以及灣仔金紫荊廣場的「大師兄美食車」，主打美式刈包。不過，3架美食車都不約而同較原定時間延遲半小時至1小時開店。「有得餃」負責人廖震豪指，雖然早上7時已到達元朗的店鋪準備，但因未熟習開檔程序，最終需延遲1小時才開鋪，承認需時磨合改善。
廖震豪今日共準備300份餃子應市，認為銷情理想，承認仍有改善空間，日後會慢慢改善。「大師兄美食車」的美式刈包售38元一個，負責人黃偉文表示，價格按公司在美國的售價而定，亦與香港質素較佳的漢堡包價錢相若，定價「貼地」；他又指美食車首日運作順暢，生意亦比想像中佳，相信日後只要每月收入30至40萬便可在2年內回本。「菠蘿仔食堂」負責人林潔惠亦感首日反應不俗，但擔心只能於短期維持，「啲人趁熱鬧，長時間嚟講未必咁多人排隊。」
來自重慶的旅客沈小姐與男朋友來港旅遊，路經尖沙咀發現「菠蘿仔食堂」，她認為菠蘿包價格合理，惟麵包略嫌不夠熱，口感有待改善。「等候10分鐘有點久，但可接受，但是食物如鬆軟一點較好。」買了美式刈包、來自深圳的馬先生則認為美食車食物價錢偏貴，冀定價更大眾化，與麥當勞、肯德基等快餐店相若。
市民沙頭角遠道而來幫襯
除了遊客，美食車亦吸引一眾本地市民支持。住沙頭角的Benson今日特定向公司請假，更於5時許起床，到黃大仙廣場外視察場地及拍照，「香港開埠以來第一次見到美食車，當然要嚟睇下啦。」與男友經過美食車的張小姐則指，想嘗試其他美食車，冀政府加強宣傳美食車的位置，讓市民更易前往。
商務及經濟發展局局長蘇錦樑亦有到場巡視美食車首日開張的效果，他指市民反應正面，冀吸納更多意見，使計劃運作更順暢。