半山糖痴豆疑爆食物中毒 5人食班戟後腹瀉嘔吐 2人需入院治療
撰文:歐陽德浩
出版:更新:
衞生署衞生防護中心今日(26日)表示,正調查兩宗懷疑食物中毒個案,共涉及五人,病人於進食班戟後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐和暈眩病徵。其中兩人病人求醫並入院接受治療。涉事餐廳為位於半山區的甜品店「糖痴豆」」,衞生防護中心已通知食物環境衞生署有關事故,並正繼續調查。
購買外賣班戟進食
衞生防護中心表示,正調查兩宗懷疑食物中毒個案,共涉及5人。
首宗個案涉及兩男一女,年齡介乎29至33歲。他們於10月21日,在半山巴丙頓道1號M4B舖甜品店「糖痴豆」,購買外賣班戟,進食後約11至39小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐和暈眩病徵。
而另一宗個案涉及兩名女子,年齡為16歲。她們10月22日亦於「糖痴豆」進食班戟,約5至21小時後出現類似病徵。
二人求醫入院接受治療
衞生防護中心指,其中兩名受影響人士已求醫,均需入院接受治療,一人已出院。全部病人情況穩定。中心已通知食物環境衞生署有關事故,並正繼續調查。
衞生防護中心提醒市民,要預防經由食物傳播的疾病,應經常保持個人、食物及環境衞生。市民在外進食時,應注意以下要點:
1. 光顧可靠及有牌照的食肆;
2. 避免進食生的海產;
3. 小心選擇冷盤,包括自助餐的刺身、壽司及生蠔;
4. 進食火鍋或燒烤時,確保食物已徹底煮熟才進食;
5. 在烹煮過程中,小心處理並要徹底分開生和熟的食物;
6. 使用兩套筷子及用具分開處理生及熟的食物;
7. 不要光顧無牌食物檔;
8. 飲用經煮沸的水;
9. 不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌,因為均沒有殺菌效用;
10. 進食前及如廁後要洗手。
沙田凱悅酒店咖啡廳疑爆食物中毒 12人食三文魚刺身後腹瀉發燒美麗華酒店Yamm疑爆食物中毒 32人食生蠔、凍熟龍蝦後腹瀉發燒世界盃外圍賽︱非洲小國食物中毒被大炒 內地網民諷:國足學着點尖沙咀海景嘉福洲際酒店Cafe on M疑爆食物中毒 6人食生蠔後屙嘔