菜心除害劑又超標　進口樣本超標3.4倍

食物環境衞生署食物安全中心，一個菜心樣本的除害劑殘餘超出法例標準3.4倍。

食安中心在進口層面檢取菜心樣本進行檢測，樣本含百萬分之0.34的除害劑「毒死蜱」，超標3.4倍。中心正跟進有關結果，包括繼續追蹤問題食物來源、分銷情況和抽取樣本進行化驗等。

中心提醒，要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，市民可先用流動的清水沖洗蔬菜數次，並用清水浸泡蔬菜1小時，或放進沸水中焯1分鐘，然後把水棄掉，另可再去掉蔬菜的外葉，或削去蔬菜外皮。

食安中心本周一（21日）同樣檢出菜心除害劑殘餘量超標3.3倍。