【校園天地】東華三院盧幹庭紀念中學　咖啡渣再造推動環保產業

大家在沖咖啡時，有沒有留下咖啡渣？還是將他們掉了？東華三院盧幹庭紀念中學一班中四五學生，參加了由YMCA主辦的「第十九屆傲翔新世代全方位青年領袖訓練計劃」，主題為「環保與我」，希望透過咖啡渣再造，從而推動環保產業發展，減少浪費。

東華三院盧幹庭紀念中學YLD的學生，在校內舉辦了「咖啡渣再造工作坊」，將咖啡渣親手製作成有價值的咖啡渣手工皂，蠟燭，防蚊水，體驗用咖啡渣染布。並在校內開設環保攤檔。宣揚咖啡渣產品和教授製作產品，向同學和老師宣傳再造的環保訊息。

學生運用曬乾了的咖啡渣，加水煮好，再放入胚布，進行染布，過程幾簡單又好玩。剩下的咖啡水，還可以用作防蚊水用途。其中，最為特別的是咖啡渣去角質霜，有助減少皮膚下多餘脂肪，他由咖啡渣加入椰子油而成，可說是零失敗之物。

現今世代，人們追求快捷，而忽略了身邊很多可再造之物，大家不妨多動動思維，將廚餘廢物變成生活小幫手！

（內容由東華三院盧幹庭紀念中學提供）

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