九龍城Honeygranny雪糕 一年內三度驗出含菌超標

撰文:香港01記者
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Honeygranny被驗出雪糕含大腸菌群超標。(網上圖片)

食物環境衞生署食物安全中心抽查九龍城廣場「Honeygranny」雪糕店,發現一個牛乳味軟雪糕樣本,其大腸菌群含量為每克200個,超出法例上限。

根據《冰凍甜點規例》(第132AC章),售賣每克含有多於一百個大腸菌群的冰凍甜點,即屬違法,一經定罪,最高可處罰款1萬元及監禁3個月。大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。發言人說:「中心已指令店鋪即時停售有問題的軟雪糕,如有足夠證據,中心會提出檢控。」

連同今次抽查,Honeygranny在一年內,三度被驗出含菌超標。今年4月29日,食安中心驗出該店的牛乳味軟雪糕,樣本大腸菌群含量為每克280個。去年8月17日則是即場配製的原味軟雪糕出事,樣本的大腸菌群含量為每克170個。