樂富、大埔墟街市活鮑魚樣本 驗出獸藥氯霉素 食安中心指令停售
撰文:黃靜薇
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食物環境衞生署食物安全中心今日(22日)公布,於樂富街市及大埔墟街市兩個檔戶抽取活鮑魚樣本作檢測,檢出含有禁用獸藥氯霉素,中心正跟進事件。發言人強調,根據《食物內有害物質規例》,在本港出售供人食用的魚及介貝類水產,不可含有氯霉素,違例者一經定罪,可處罰款5萬元及監禁6個月。
食安中心發言人表示,中心早前透過恆常食物事故監察系統,得悉澳門當局發出通告,指令回收一批經香港供應商進口澳門的南非活鮑魚,因檢出食品中含有禁用獸藥氯霉素,而該批活鮑魚並沒有進入香港市場。
為審慎起見,中心加強抽取相關活鮑魚樣本作檢測,並分別從樂富一新鮮糧食店及大埔墟街市一檔戶抽取上述兩個樣本作檢測,檢測結果顯示,樣本每公斤分別含0.65微克及0.56微克的氯霉素。
根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚(包括介貝類水產動物)不可含有氯霉素,違例者一經定罪,可處罰款五萬元及監禁六個月。
發言人重申,中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其停售受影響產品,並正追查食品來源。