【咪做大嘥鬼】未過最佳食用期限　200公斤麵粉求認領　

隨著人們環保意識提高，政府和不少團體都告誡市民「咪做大嘥鬼」，惟未過期食品被大量棄置之事仍時有發生。近日又有街坊發現，在屯門洪祥路垃圾收集站外，有超過500公斤且尚未過「最佳食用期限」（Best before）的麵粉被棄置。

本周三（10月3日）下午，有網民上載被棄置麵粉的圖片至Facebook群組「我個世界無垃圾（報料熱線）」，並指「有用請自救」。環保組織「長青成園」（Zenior Garden）其中一位核心成員亞Man向《香港01》表示，消息傳出後，團隊即出發「拯救」麵粉，到達現場時仍有11袋、約275公斤麵粉。團隊指現時仍有約200公斤麵粉，歡迎有興趣的朋友認領，支持惜物減廢。

亞Man表示並不清楚麵粉由何人棄置，不過其包裝完好無損，袋身印明最佳食用期限為2019年1月，但不排除內部可能有小量穀牛，建議若擔心食用安全，也可將麵粉充作洗潔精，用麵粉加水一樣可以清潔碗碟上的油污。