唐生菜樣本除害劑含量超標3.1倍　食安中心跟進

食安中心公布，一個唐生菜樣本除害劑殘餘超出法例標準3.1倍，正跟進事件，但強調一般食用情況下，其含量不會對健康造成不良影響。

食安中心發言人指出，透過恆常食物監察計劃，從進口層面檢取有關唐生菜樣本檢測。結果顯示，樣本含百萬分之0.62（ppm）氯氟氰菊酯，為最高殘餘限量0.2 ppm的3.1倍。不過食安中心指，按樣本驗出的除害劑含量，一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。

中心續稱，會跟進有關結果，包括追蹤問題食物來源、分銷情況和抽取樣本進行化驗等，又指若要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，市民可用清水徹底沖洗蔬菜，表層堅硬的農產品，可用刷子刷洗，以去除表面及縫隙中的污垢和其他物質，包括除害劑和污染物。

發言人續指，自《規例》2014年8月1日生效，中心至今在進口、批發和零售層面抽取了逾12,1900個食物樣本，檢測除害劑，連同今次公布的不合格樣本，共檢出202個食物樣本除害劑殘餘量超出法例標準，當中包括194個蔬果樣本，整體不合格率不足0.2%。

據《食物內除害劑殘餘規例》（第132CM章）（《規例》），任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。