食安中心發現大頭菜及奄仔蟹鎘超標 兩涉事街市現已停售
撰文:王潔恩
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食安中心今日(12日)公佈,發現有大頭菜及奄仔蟹樣本被檢出金屬雜質鎘含量超標,兩個樣本分別來自西灣河街市及旺角花園街街市,現已停售。中心稱正跟進事件,並會採取適當行動。
食安中心表示,透過恆常食物監察計劃,從西灣河街市一檔戶抽取該大頭菜樣本作檢測,檢測結果顯示,大頭菜樣本的鎘含量為百萬分之0.15(ppm),超出法例上限的0.1ppm。
此外,中心亦在旺角花園街街市一檔戶,發現有奄仔蟹樣本鎘超標,食安中心先後兩次向該檔戶取不同批次的奄仔蟹作檢測,結果兩次都出問題,樣本鎘含量為4.3ppm,超過法例上限2ppm。
中心發言人指出,已知會涉事商戶上述違規事項,並要求他們停售受影響的大頭菜和奄仔蟹。中心正追查有關產品的來源,如有足夠證據,中心會提出檢控。
根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經定罪,最高可處罰款5萬元及監禁6個月。