City'super曾售水銀超標旗魚酥　食安中心要求停售下架

食安中心今日（4日）指，在尖沙咀海港城的City'super抽取到一款「台畜」旗魚酥樣本中，驗出其水銀超標，呼籲市民不要食用該款來自台灣、預先包裝的旗魚酥。食安中心指，已要求涉事超市將有關批次的產品停售及下架，亦正追查有關產品的來源及分銷情況。

食安中心發言人表示，該款驗出含超標的金屬雜質汞（俗稱水銀）的旗魚酥，為來自台灣品牌「台畜」的旗下食品。涉事的批次產品每罐淨重160克，原產地為台灣，所標示的最佳食用日期為2018年1月9日。

發言人指，中心透過恆常食物監察計劃，從尖沙咀海港城的City'super，抽取到上述旗魚酥樣本進行檢測。結果顯示，樣本含百萬分之0.93的汞，超出法例標準的百萬分之0.5。

發言人又呼籲市民不要食用該款旗魚酥，而如業界持有受影響批次的產品，亦應停止使用或出售，因為汞可損害人體的神經系統，尤其是發育中的腦部；而攝取大量的汞會影響胎兒腦部發育，對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。

根據《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》（第132 V章），任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物，即屬違法，違例者會被檢控。一經定罪，最高可處罰款5萬元及監禁6個月。