結業潮|道頓堀御好燒全線結業 將軍澳變形金剛餐廳開業半年關門
撰文:歐陽德浩
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再有連鎖餐飲品牌全線結業,日本過江龍「道頓堀御好燒專門店」,雖然在2017年進軍香港期間曾風靡一時。惟時過境遷,最後一間位於旺角朗豪坊的分店,已在6月30日悄悄結業,即正式撤離香港市場。
至於售賣美式快餐的變形金剛主題店「Transformers︰The Ark」,其將軍澳中心分店經過半年裝修後,於去年12月開始營業,但好景不長,僅營運半年便在最近宣告結業。
道頓堀御好燒專門店2017年進軍香港 即大排長龍
道頓堀御好燒專門店(Okonomiyaki Dohtonbori)為日本著名的大阪燒連鎖餐廳品牌,成立於1990年,顧客可親身煎煮各款大阪燒,包括大阪燒、文字燒、廣島燒等,感受DIY的樂趣。
其後該品牌在2017年1月進軍香港,在尖沙咀K11 Art Mall開設首間香港分店,由本港飲食集團和心集團代理,更風靡一時,吸引大批港人排隊光顧。全盛時期開有10間分店,分布在港九新界。
道頓堀御好燒最後一間分店6.30結業
不過網上傳出指,道頓堀御好燒專門店,最後一間旺角朗豪坊分店,已於6月30日起結束營業。記者今午以顧客的身份致電無人接聽,其後再向朗豪坊客服查詢,獲確認已在最近結業的消息。
雖然道頓堀御好燒專門店疑撤出本港市場,但官網顯示,除日本多間門店,澳洲及菲律賓也開有海外分店。
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Transformers︰The Ark將軍澳店僅半年結業
全球首間變形金剛主題店「Transformers︰The Ark」,於去年4月23日在銅鑼灣羅素街開業,主要提供漢堡、炸雞等快餐美食。該店的設計靈感源於電影變形金剛中的The Ark太空飛船,向顧客提供沉浸式體驗。
不過,該品牌的將軍澳中心分店,已於6月底結業。該分店經過長達半年時間裝修後,方在去年12月營業。即只經營約半年時間,便宣告結業。
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