【職場女生】不再冗長苦悶 早餐會議提高效率的原因是......?

撰文:伍進權
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在環境別緻的餐廳舉行早餐會議,配上熱茶美點,可為冗長苦悶的過程增添生氣,同時提高生產力。(Getty Images)

隨著愈來愈多人反思會議的效率,會議的形式亦變得多元化:有人主張極短會議,也有人提倡站立式討論,千變萬化。但早餐會議近十多年來才興起,究竟與傳統會議有什麼分別,令效率大大提高?

早餐會議功能多變 令日程增添彈性

早餐會議的安排,可為一日行程預留更多時間,方便參加者處理餘下的工作安排,非常體貼。(Getty Images)

香港人習慣晚睡早起,先莫論提早上班,更何況是提前三小時出門,參加會議,變相增加工時,言不成理。但只要參加過早餐會議,便會發現會議的性質多變,例如有:擴張人脈的商務會議、方便客戶/夥伴日程而舉行的私人會議、在匯報/活動前的預備會議、又或是簡短匯報會議等等,彈性甚高。而且早餐會議在清晨舉行,並慣在上班時間結束,以上安排能為一日工作餘留時間,避免妨礙往後的日程。

用最佳形象示人 頭腦更加專注 

在清晨舉行會議,方便參加者以一日最佳狀態示人,且能提升專注度,投入會議,有利高效決定。(Getty Images)

不論在任何時候接見客戶、生意夥伴或同事,形象仍然重要。舉行早餐約會時,臉上的妝容依然清新亮麗,一身襯衫未有皺痕,香水氣味不減,不論男女都能以最佳形象示人。雖然早起前一小時的頭腦未算清醒,只要與人稍作交流,便容易進入狀態,配合餐桌上的早餐美點和醒神咖啡,便能喚醒頭腦的神經,倍感專注,投入會議。因此,早餐會議讓人在頭腦最清晰的情況下,作出重要決定,提高效率。

早晨朝氣十足 為一天營造良好感覺

早晨能為一天定下「感覺基調」。在氣氛輕鬆的環境下開會,事後品嚐精美早餐,補充能量之餘,亦可提升整日心情,令往後的工作顯得更加稱心寫意。(Getty Images)

一日之計在於晨-早晨能為一天定調,如能營造良好的感覺,亦會把往工作顯得稱心寫意。而早餐會議亦有同樣功能。因為在環境舒適的餐廳進行會議,可令一天在氣氛宜人的情況下展開。會議過後,更可品嚐各式餐點,支持整個上午的體力之餘,也能令情緒變得豁然開朗。會議完結過後,大可不慌不忙地往返辦公室,整理思緒,思考會議中談及的問題,兼顧餘下的工作安排,過程輕鬆自在,倍感方便。

塑造正面輕鬆氣氛 不忘長話短說

早餐會議備有熱茶美點,氛圍輕鬆,容易讓人達成共識。而且時間有限,使人長話短說,令會議效率大大提升。(Getty Images)

早有研究指出,進食和渴熱飲過後,會令人的感覺變得開懷,減輕顧慮;換句話說,只要在會議之中配備食物和熱飲,更易達成共識,接納不同觀點,令氣氛變得輕鬆又正面。而且早餐會議的時間有限,通常在上午七時至九時舉行,叫人不得不長話短說,令溝通更富效率。

 

(資料來源:the Guardian、the Infatuation、Psychology Today)