【飽住減肥】食少啲=/=瘦 營養師提供大食減肥法 睇圖即明!
撰文:梁苡珊
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想起減肥,隨即想到的關鍵字可能是「餓」、「食唔飽」、「斷食」。想減肥就只有兩種方法,消耗多過你吸收的,但人的懶散總叫這方法行不通。餘下的是吸收少過你消耗,也就是吃少點,忍口好像比運動容易。
這也令很多人覺得,減肥等於餓。
然而身兼營養師、健身教練的Amanda Meixne卻認為,就算飽住也可以減肥。不過當然不是繼續吃人類最愛的高熱量、高脂肪,而是巧妙地透過不同的食物配搭,計算卡路里、平衡食物營養等,「不用戒口」地飽住瘦。
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食得少不一定瘦
有些減肥人士認為,食得少就能瘦。不吃正餐,只吃少量零食,抑或飲杯汽水當一餐。以為吃得少就不用肥,有時反而越吃越肥。要知道每樣食物的卡路里都不同,正確配搭食材才是瘦下來的關鍵。
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減肥也可以食零食
減肥會變成不少女人終身事業,全因很多人都會中途放棄,明白的,餐餐清水煮雞肉,你不悶我也覺討厭。事實上,減肥中的人士也可以吃零食,為你每日的餐單增點樂趣,要是將人生最大的樂趣--吃,也廢掉,未免太不近人情。不過也是選擇問題,選一些更天然的、低卡路里的。如喜歡吃朱古力的,可以選黑朱古力,過口癮時又不會破壞大計。
份量問題
減肥不代表吃得少,但吃少點的確有助減重。如平常習慣吃一整碗飯的,可以少飯甚或半飯。仍舊有飯食,但只要稍稍減少份量,卡路里已可以很不同。